Gebraaide soet groente

Voorverhit die oond tot 230 grade. Verdeel die wortels, patats, pampoen en knoffel. Bestanddele:

• wortels (sowat 330 g), in skywe gesny - 4 stukke
• Soet aartappels (ongeveer 450 g), in skywe gesny - 2 stukke
• Muscatpampoen (sowat 900 g), in skywe gesny - 1 Stuk
• Knoffelhuisies, Ongekook - 8 stukke
• olyfolie - 2 items. lepels
• sout en gemaalde peper - 1 Smaak

instruksies

Voorverhit die oond tot 230 grade. Verdeel die wortels, patats, pampoen en knoffel en tussen die twee bakplate. Giet elke bondel 1 eetlepel olie, geur met sout en peper. Bak tot die groente sag is en begin bruin word, van 25 tot 35 minute. Verwyder die gebraaide knoffel en bedien.

Porsies: 8-9