Stokke van patats

1. Voorverhit die oond tot 220 grade. Plaas die pan met perkamentpapier en vet. Bestanddele:

• Soet Aartappels - 900 Gram
• eierwitte - 3 stukke
• Spysemengsel: gedroogde oregano - 1 1/2 teelepels
• gedroogde tiemie - 1 teelepel
• Knoffelpoeier - 1 teelepel
• sout - 1/2 teelepels

instruksies

1. Voorverhit die oond tot 220 grade. Skep die bakplaat met perkamentpapier en giet dit met olie. 2. Sit die patats in 'n mikrogolfoond in 'n houer, bedek en bak vir 2 minute. Roer liggies en bak vir nog 1 tot 2 minute. Laat staan ​​vir 5 minute. Sit op die skottel. Sit al die speserye in die voedselverwerker en sny dit. 3. Klits die eierwitte in 'n groot bak in 'n skuim, voeg 'n mengsel van speserye by en klits. Doop die patats in die eiermengsel. Lê in een laag op die voorbereide bakplaat. Bak vir 10 minute, draai dan met 'n spatel en bak tot goudbruin in donker, sowat 15 minute. Bedien dadelik.

Porsies: 4-6