Gebraaide raap en pastinaak in siroop

Verhit die olie oor medium hitte in 'n groot braaipan. Voeg pastinaak en raap by, kook,

bestanddele: instruksies

Verhit die olie oor medium hitte in 'n groot braaipan. Voeg pastinaak en raap by, kook, roer tot die groente begin bruin, 2 minute. Voeg sous, esdoornstroop, asyn, geur met sout en peper. Kook tot kookpunt, verminder hitte, bedek en kook tot 10 minute. Verwyder die deksel en kook oor medium hitte totdat die raap sag word en die vloeistof dik is, van 7 tot 9. Jy moet 'n klein hoeveelheid vloeistof hê. Verwyder die braaipan uit die hitte, voeg botter by, geur met sout en peper, versier met roosmaryn en bedien.

Porsies: 6