- Koekiebroodkrummels - 2 items. lepels
- Groente-olie - 40 milliliter
- Sout See - 1/2 teelepels
- Heck - 900 Grams
- Eier Hoender - 1 stuk
My vis, ons verwyder die kop, stert en vinne. Elke vis word eerste gedoop in 'n geklopte eier, dan in broodkrummels. Vis gesout. Verhit die groente-olie in 'n braaipan, sit die vis daar en sowat 5 minute aan elke kant. Ons dien dadelik.
Porsies: 4