- Appel - 3 stukke
- botter - 2 items. lepels
- vars tiemieblare - 1 teelepel
- gerasperde suurlemoenskil - 1 teelepel
- sout en gemaalde peper - 1 deel
Sny elke appel in 8 stukke, en dan elke stukkie in die helfte. Verhit 2 eetlepels botter in 'n groot braaipan oor medium hitte. Voeg appels en 1 teelepel vars tiemieblare en gerasperde suurlemoenskil, geur met sout en gemaalde peper. Kook, roer, vir 3 tot 5 minute.
Porsies: 4