- Framboos - 1 Kilogram
- Suiker - 1 Kilogram
So, vir die voorbereiding van framboos stroop moet een kilogram suiker en 'n kilogram bessies. Eerstens moet die bessie deeglik gespoel word, skoongemaak word van puin en slegte bessies. Dan moet jy suikerstroop maak. Om dit te doen, gooi water in die pan, vul die suiker in en sit dit op 'n stoof en kook totdat al die suiker heeltemal gesmelt het. Van framboos is dit nodig om die sap uit te druk. Hier gebruik elkeen sy eie metodes. In die suikerstroop voeg ons egter die sap by die framboos by. Kook. Verwyder dan van hitte, laat dit vir ongeveer 2 uur brou. Bring dan weer kook en kook vir 5 minute. Sterkte!
Porsies: 8-10