Die wêreld se voorste kundiges het 'n dieet ontwikkel wat die teenwoordigheid van koolhidrate in die dieet beperk om 'n konstante vlak van die insulienhormoon in die liggaam te handhaaf. Met so 'n dieet begin die liggaam energie hoofsaaklik as gevolg van die oksidasie van vette en 'n lae mate van aminosure. 'N Dieet met 'n lae inhoud van maklik geassimileerde koolhidrate het baie mense gehelp om 'n onweerlegbare vorm in 'n baie kort tydjie te vind. Probeer en jy!
Watter kosse bevat 'n klein hoeveelheid koolhidrate?
Die vernaamste produkte wat hierdie dieet vorm, is ryk aan vette en proteïene, maar lae koolhidrate. Hierdie groep sluit in:
- neute
- Vleis en vleisprodukte
- eiers
- Vis en seekos
- sonneblomsaad
- Melk (geheel) en suiwelprodukte (kaas, maaskaas, ens.)
Om die vlak van die insulienhormoon te handhaaf, is dit normaal om van 0,8 tot 1,1 g koolhidrate per kilogram liggaamsgewig per dag te verbruik. Hulle kan verkry word uit brood, rys en rysprodukte, graan, mielies, aartappels, ertjies, hawervlokkies. By die berekening van die daaglikse kaloriebalans sal jy die presiese hoeveelheid vet in die voedsel wat jy verbruik, weet, sodat die gewigsverlies glad en deurlopend gaan. Dit is onredelik om vette uit die dieet heeltemal uit te sluit. Hulle is nodig vir die normale funksionering en werking van baie organe. Bronne van vet is vir die grootste deel aan almal bekend. Die belangrikste ding is dat hulle natuurlik is, nie termies verwerk word nie. Byvoorbeeld, die vette het na die braai van die produk gelos. In elke produk is die hoeveelheid vette anders en die kwaliteit van die stof wat verkry is, verskil ook. Die mees bruikbare vette wat jy kan kry van groente-olie, sade, neute, olyfolie, vet (gesoute), botter, room, roomkaas met 'n vetinhoud van meer as 60%, palm- en klapperolie.
Dit is raadsaam om die verbruik van vrugte te beperk en dit in die oggend voor ontbyt in klein porsies (200-300 g) gepekelde vrugte te gebruik. Groentesalades is 'n moet vir elke ete. As die kos wat jy voorberei het, glad nie vet bevat nie, kan jy net 'n bietjie groente-olie by die slaai voeg, sodat jy die verskil kan bedek. Vir eksotiese smaak, kan jy 'n produk byvoeg wat ook gewaardeer word vir die hoë inhoud van vitamiene, minerale en aminosure - dit is koring ontpit. Sy teenwoordigheid in slaaie is amper nodig as jy 'n harmonieuse figuur wil bereik en terselfdertyd jou gesondheid moet behou. Die verbruik van koringspruite sal die liggaam versadig met 'n komplekse vitamiene en minerale aanvullings. Dit is verkieslik om die gebruik van sojabone en ander peulgewasse te vermy.
Die skema van voedselverbruik
Eet volgens hierdie dieet elke 2-3 uur met gereelde tussenposes en kan van 5 tot 7 porsies insluit, afhangende van die proteïene wat gedurende die dag benodig word. In ernstige gevalle, in die afwesigheid van voorbereiding en glukose, verloor die liggaam 'n beduidende hoeveelheid aminosure. Sodoende moet atlete nie na hierdie prosedure 'n verhoogde hoeveelheid neem in vergelyking met ander tipes proteïene nie. Die daaglikse norm vir mans beweeg in die reeks van 2,5 tot 3 g, en vir vroue van 2,3 tot 2,7 g per kilogram liggaamsgewig. Dit is raadsaam dat jy kort nadat jy opgestaan het van die bed 'n klein gedeelte van gepekelde vrugte geëet het. Dit sal jou spysverteringstelsel aktiveer, en so sal ontbyt in 'n kort tyd geabsorbeer word.
Nog 'n deel van voedsel - 30 minute na die eerste - moet hoog wees in proteïene en 'n matige hoeveelheid vet in die samestelling daarvan. Dit is beter om dit 2 uur voor of dadelik na die oggendmaaltyd te gebruik. Die belangrikste punt in hierdie dieet is die alternatiewe inname van vette en proteïene, laasgenoemde moet onmiddellik na die oefening (wat ook nodig is) die liggaam binnedring. Die tydsraamwerk om kos te eet, hang af van verskeie faktore, naamlik: as jou primêre aktiwiteit (opleiding, werk, fisiese arbeid) op die eerste helfte van die dag val (van 9 tot 12 uur), word die hoofgedeelte van voedsel in die tydsone tussen 12.00 uur uitgevoer. en 13.00. ure (dws minstens 2 volle ure na werk)
As jy besonder aktief is aan die einde van die dag (gaan na oefensessie na werk of skool), dan is die maaltyd, volgens hierdie dieet met 'n lae inhoud van verteerbare koolhidrate, vanaf 17:00. tot 20.00 uur. Later is dit beter om nie kosse ryk aan vette te eet nie, aangesien dit nie snags verteer sal word nie.
Daar is ook die moontlikheid om maklik geassimileerde koolhidrate in twee klein porsies tussen 10.00 te verdeel. en 14.00. uur. En eers nadat jy kos met 'n vetinhoud kan eet. Dus, die proteïen in die ingewande sal vinniger bereik om die tekort aan aminosure in die liggaam te dek. Met hierdie lae-koolhidraat dieet moet die afstand tussen etes nie vier uur oorskry om die status van proteïentekort in die liggaam te vermy nie. Dit sal lei tot 'n ongewenste verlies aan spierweefsel. Die laaste maaltyd van die dag moet basies proteïene bevat. Die aandete is verkieslik in meer as 2 tipes proteïene gekombineer (vleis en melk, eiers en melk, ens.). Gekombineer met minder vet.
Hoe om maaltye volgens hierdie dieet voor te berei?
Vleisprodukte moet noodwendig hittebehandeling verbygaan. Gerookte produkte word nie aanbeveel nie. Groente word rou geëet, gekook of gekook vir vet. Verkieslik word die gebruik van stoof of vleis gestoom. Vis en hoender word in die oond of op die rooster gekook of gebak.
Watter tipe opleiding sal die effektiefste in hierdie tipe dieet wees?
Met so 'n dieet kan waargeneem word (veral in die eerste plek) van matige tot lae bloedglukose. Die mees effektiewe oefeninge is diegene wie se gemiddelde duur van 30 tot 45 minute is, met die insluiting van relatief groot hoeveelhede energie (in die mate van krag uithouvermoë). 'N Goeie voorbeeld van sulke opleiding is die Tai-Bo gimnastiek. Oormatige lang aërobiese opleiding kan egter vinnig gesondheidsgevare veroorsaak, veral in mense met lae koolhidrate en hipoglisemie (lae bloedsuiker). Om die oefening te stop voordat moegheid oorneem, kan hierdie lewensbedreigende toestand voorkom. As jy nog sleg voel, moet jy elke dag 100 gram sjokolade of diabetiese fruktose eet tot volle herstel.
Hoe beïnvloed hierdie dieet jou gesondheid?
Hierdie dieet met 'n lae inhoud van verteerbare koolhidrate is 'n vinnige en relatief permanente manier van vetafbraak. Na 4-8 weke van so 'n oefening, ondergaan die liggaam aansienlike veranderinge vir die beter: 'n balans van vette word gevorm, sy korrekte assimilasie word gevestig sonder die vorming van deposito's in "probleem" areas. Die probleem van proteïentekort en gevolglik verdwyn die spiermassa, aangesien dit 'n hoë vlak van insulien behou, wat belangrik is vir die herstel van spiervesels na opleiding. As die hoeveelheid voedsel en die samestelling daarvan korrek gekies is, is gewigsverlies stabiel en konstant. 'N verlies aan die kant is elke maand van 5% tot 8% van die liggaamsmassa. 'N Eenvormige afname in totale vet word behaal, terwyl die verlies van spierweefsel binne die minimum is.
Mense wat insulien normaalweg kan produseer, is dit wenslik om hierdie dieet minstens een keer elke ses maande met 'n lae inhoud van verteerbare koolhidrate in ag te neem. Dit sal hulle toelaat om die vetverhouding relatief konstant te hou. Meer vet in die kos kan lei tot 'n mate van gastro-intestinale ongemak. As dit gebeur, is dit beter om oor te skakel na 'n makliker dieet vir gewigsverlies.