Gedroogde appelkose - 'n uitstekende vuller vir die bak. Watter vrou wil nie skoon, pragtig, lekker en lekker kos in haar huis wees nie? Watter soort moeder wil nie hê haar kind moet sterk en gesond word nie? En watter soort vrou weier haar man se entoesiastiese komplimente oor haar kookkuns? En jy moet dit nie soveel doen nie: om lief te hê vir jou familie nes en om te verseker dat sy inwoners daarby ontvang, nie net streel en aandag nie, maar ook lekker tuisgemaakte kos. Maak nie saak hoe onbeduidend die laaste punt vir jou gelyk het nie, dit is van groot belang, beide vir die gesondheid van jou huishoudelike lede as vir die gesin. Die gewone aandete met tuisgemaakte koeke, wanneer daar nog wonderlike aromas is, en die warmte wat uit die nog warm oond kom, kan nie vergelyk word met 'n reis na McDonald's of selfs die mees chique restaurant nie. Waaroor kan ons sê wanneer elke familielid tee alleen uit 'n sakkie met 'n winkelkoekie drink. Bak die volgende naweek vrugtekoeke met gedroogde appelkose, versamel die hele gesin by een tafel, en jy sal sien hoeveel warmer dit in jou huis sal wees. Sulke bakkies is maklik voorberei, dit is vir almal moontlik, en bowenal, almal hou regtig daarvan. As voor jy nie soortgelyke produkte hoef te neem nie, dan muffins met gedroogde appelkose - dit is presies wat jy moet begin. Die deeg van hierdie koppies lyk dalk effens droog, maar daarom sal ons 'n olie-room voorberei vir hul versiering en aanvulling. Cupcake met gedroogde appelkose kan in een vorm gebak word, en botter word net in 'n gewone oiler bedien - dit is ook baie lekker en knus!
bestanddele:- Mel, koring 400 g
- Eiers Hoender 2 stuks.
- Suiker 6 eetlepels. l.
- Gedroogde appelkose 170 g
- Cognac 4 eetlepels. l.
- Kefir 1 eetlepel.
- Botter 100 g
- Botter 100 g
- Suikerpoeier 4 eetlepels. l.
- Droë appelkose 30 g
- Stap 1 Om cupcakes te berei, neem ons meel, suiker, gemaalde botter, kefir, eiers, gedroogde appelkose en konjak.
- Stap 2 Droog die gedroogde appelkose goed, droog en maal dit in 'n blender. Gooi dan die konjak, roer en laat dit vir 20 minute.
- Stap 3 Klits die eiers met suiker.
- Stap 4 Voeg dan die meel, kefir en gesmelte botter by - meng alles goed.
- Stap 5 Sit 2 eetlepels gekapte gedroogde appelkose, en voeg die oorblywende grootmaat by die deeg.
- Stap 6 Meng alles goed.
- Stap 7 Bedek die vorms met perkamentvorms en steek die deeg uit (jy kry 12-15 koppie koekies).
- Stap 8 Bak vir 20-30 minute in 'n voorverhitte oond tot 200 ° C, gereed om met 'n houtstaaf te kyk (dit moet die voorbereide koekies droog laat). Toe muffins koel.
- Stap 9 Berei die room vir die versiering - om dit te doen, kombineer die uitgestelde 2 eetlepels gedroogde appelkose, suikerpoeier en versagde botter.
- Stap 10 Meng alles in 'n homogene massa.
- Stap 11 Deur middel van 'n kulinêre sak, dien die room op die afgekoelde cupcakes.