Courgette in broodkrummels met kaas

Verhit die oond tot 230 ° C. In 'n groot braaipan, smelt die olie oor medium hitte, voeg Bestanddele by: instruksies

Verhit die oond tot 230 ° C. In 'n groot braaipan, smelt die botter oor medium hitte, voeg courgetteskywe, geel courgette, uie en knoffel by. Geur met sout en peper. Braai, roer, vir 4 tot 6 minute. Voeg die room en stoof by totdat dit verdik, sowat 5 minute. Roer 1/2 koppie broodkrummels en gerasperde kaas. Smeer met 'n mengsel van courgette en courgette, geur met sout en peper. Bak tot goudbruin, 8-10 minute.

Porsies: 4