Caribbean Shish kits

Verhit die rooster tot 'n hoë temperatuur. Maak 8 kebabs bymekaar, gebruik 2 kort spiesjies. Bestanddele:

• Garnale - 450 Gram
• rooi paprika - 2 stukke
• donker rum - 2 Art. lepels
• olyfolie - 1 ste. 'n lepel
• Kerriepoeier - 11/2 Teelepels
• Grond geurige peper - 1/4 Teelepel
• cayenne peper - 1 / 8-1 / 4 Teelepels

instruksies

Verhit die rooster tot 'n hoë temperatuur. Versamel 8 kebabs met 2 kort spiesjies vir elke porsie en wissel 4 garnale met 3 snye peperpeper op elke spies. Sit die Shish Kebabs in 'n nie-metaalgereg. Klits in 'n klein bak, rum, botter, kerriepoeier, soetrissie en cayennepeper saam. Gooi marinade-spiesjies. Laat staan ​​vir 5 minute. Geur met sout. Smeer die rooster liggies met olie. Plaas die spiesjies op die braai en braai vir 2 tot 3 minute aan elke kant. Geur met sout, indien nodig. Sit kebabs saam met sous.

Porsies: 4