- beesvleis - 450 gram
- Worcestershire sous - 3 Art. lepels
- gedroogde basiliekruid - 11/2 Art. lepels (of na smaak)
- Knoffelsout - 1/4 Teelepels
- Grond swartpeper - 1/4 Teelepels
- ronde broodjies vir toebroodjies - 4 stukke
1) Verhit die rooster by hoë temperatuur. 2) Meng botter, basiliekruid, Worcestershire-sous, knoffelsout, peper, sout in 'n bak. Uit hierdie mengsel maak 6 tortillas. 3) Rooster liggies met groente-olie en braai sowat 6 minute tot gaar. 4) Bedien op ronde broodse.
Porsies: 4