Mense wat nie hierdie plante kan groei nie, moet nie bekommerd wees nie. In ons tyd, speserye kan gevind word in enige kruidenierswinkel in die stad, reeds gereed vir gebruik. Dille, pietersielie, marjoram, koriander en baie ander kan enige van ons geregte heerlik lekker maak. Spices gee kos nie net 'n aangename geur nie, maar skep ook subtiele aantekeninge van smaak, wat melodies gegiet word wanneer hulle eet.
As aromatiese kruie help in die dieet, en hoekom word hulle beskou as 'n manier om gewig te verloor? Natuurlik, dit is 'n toename in die smaak van dieet kos. Om ons van die kinderjare te vertroud kan ons 'n hele nuwe smaak verkry deur speserye by hulle te voeg. Byvoorbeeld, sous "pesto". Dit sluit bestanddele soos kaas, neute, olyfolie en basiliekruid in. Basil is bygevoeg vir skoonheid, aroma, en ook vir verfynde vars smaak. Die sous word gemeng en geëet met dieetkoekies, roosterbrood, of dit word by 'n ligte groenteslaai, sop en vleisgereg gevoeg.
Voedingsdeskundiges raai ook aan speserye te eet. Die feit dat speserye die smaak van kosse beïnvloed, kan die geur by enige dieet gereg voeg. Pittige kruie maak jou gunsteling kalorie souse dieet en vervang sout, waarvan die skade so baie bekend is.
Speserye word by marinades, sop, geregte van pluimvee, vis, vleis bygevoeg. Hulle word ook gebruik as versierings van skottelgoed.
Om pittige kruie te koop, is nie 'n probleem nie. As jy 'n ondersteuner van diëte is of ten minste jou kos moet kyk, moet jy weet wat kruie eet en net met smaak eksperimenteer.
So, met die gebruik van "kruie vir gewigsverlies"?
- Basil is gekombineer met 'n groot aantal produkte. Hierdie vleis: vark, lam, beesvleis, wild. Die meeste groente, vrugte, pasta en selfs gebak.
- Dille is baie goed in die kombuis van kaas, groente en eiers. Ook perfek gekombineer met komkommers, kan in sommige geregte van vleis en wild gebruik word.
- Marjolein is 'n verpligte bestanddeel in die voorbereiding van geregte van wild, skaaldiere, groente en kaas. Ook word dit dikwels by marinades gevoeg.
- Kervel is onontbeerlik in die voorbereiding van vulsels en pates. Dit kan by sommige geregte van pluimvee, lewer en groente bygevoeg word.
- Die lourierblare sal perfek aanvul met die smaak van visgeregte, vleisgeregte. Groot vir verskillende sous.
- Peppermunt verryk die smaak van nie net die bekende drankies (tee, verskeie cocktails) nie, maar voeg ook perfek by tot nageregte en ligte koeke.
- Die takke van roosmaryn is onafskeidbaar met groente en souse. Hulle kan bygevoeg word by die braai en uitruil van groente. Hulle versier ook geregte van vleis en wild.
- Chaber - ideaal vir geregte van bone. Dit elimineer perfek gasse.
- Sage - die beste speserye vir vleis en pluimvee. Dit spreek die smaak van geregte uit eiers en wild uit.
- Tarragon is 'n universele speserye wat geskik is vir enige gereg vleis, wild, vis. Veral goed kombineer dit met visgeregte en geregte van mollusks. Wyd gebruik in marinades en souse.
- Tiemie - gekombineer met geregte van beesvleis. Ook gebruik met geregte van pampoen, wortelgroente en boontjies.
Speserye is 'n wonderlike manier om pragtig, lekker te kook, met voordele en vorme van gesondheid.