- Gegratineerde amandels - 75 gram
- Bloem - 175 gram (+ 3 eetlepels vir besprenkeling)
- Bruinsuiker - 75 gram
- Botter of margarien - 100 gram
- Eier - 1 stuk
- Appelkose - 700 (400) Grams (700 g vars of 400 g ingemaakte)
- Hercules vlokken - 3 Art. lepels
- Suiker - 3 Art. lepels
- Kaneel - 1 ste. 'n lepel
- Botter (gesmelt) - 25 gram
Om hierdie tert voor te berei, moet jy eers die oond tot 180 grade verhit. Berei dan die deeg voor. Hiervoor moet amandels, meel, bruinsuiker en botter (margarien) gemeng word in 'n voedselverwerker, waarna dit nodig is om die eier by te voeg en weer te meng. Kook die deeg in 'n voor-olie-oondbak. Op die deeg lê die appelkose, trek 2-3 cm van die rand af. Om die boonste laag van die tert voor te berei, moet jy die vlokkies, meel (3 eetlepels), suiker, kaneel en botter in 'n enkele mengsel meng. Sit die gevolgde deeg oor appelkose en bak die hele koek in die oond vir 50 minute.
Porsies: 6