Liefde wortels ... 'n vreemde uitdrukking en vergelyking van liefde met wortels vir my is nie duidelik nie. Mense, maar waar is die verbinding? Liefde is 'n goeie ding, maar ek wy hierdie artikel aan 'n wortel - 'n rooi skoonheid. "Die pragtige vrou sit in die kerker, en die vleis is op die straat," sedert die kinderjare onthou ek hierdie legkaart, en natuurlik het die hele werf geskree dat dit wortels is. Wortels is baie nuttige groente, en ek wil vir jou die tema " wortels, vitamiene, voedingswaarde " openbaar.
En so, kom ons begin weer. Wortels is 'n tweejarige kruidagtige plant uit die sambreelfamilie. Dit het 'n verdikte vlesige wortel van verskillende vorme, grootte en kleur. Wortels word beskou as 'n antieke kultuur en begin 4000 jaar gelede as 'n medisinale en voedselplant. Daar is baie rasse wortels. Geplant vanaf die vroeë lente, kan jy hulle ook saai en in die winter. Saad gee 'n sonsopkoms 2-3 weke na saai. Wortels is 'n koudbestande plant wat maklik ryp tot -3 ... -50 ° C verdra. Die minimum temperatuur vir ontkieming van sade word beskou as + 4 ... + 6є optimum +18 ... + 21і vir groei van blare + 23..25є. Wortel is 'n ligte plant. In die skaduwee verminder die oes. Wortels is baie sensitief vir uniform en optimale hidrasie gedurende alle periodes van hul ontwikkeling. Baie veeleisend vir vog in die tydperk van saai tot opkoms van spruite en tydens intensiewe groei van wortelgewasse.
Wortel is anders omdat dit vir 'n lang tyd gestoor word, en jy kan dit die hele jaar gebruik. Wortels bevat effens meer as 7% suikers, provitamien A (karoteen), vitamiene B, C, E. En dit is as gevolg van karoteenwortels en oranje, want die hoeveelheid karoteen in wortels is 70-80%. En die eienaardigheid van hierdie karoteen is dat dit nie tydens verwerking ineenstort nie, en in die liggaam tydens 'n chemiese reaksie word karoteen slegs na retinol omskep as daar vette in die liggaam is, daarom word dit aanbeveel om dit met romerige of met groente-olie. En as jy wortels koop, maak seker dat die wortels helder oranje is, wat beteken dat hulle meer toegerus is met vitamiene.
Wortels bevat ook vitamiene K, R, PP, kalsium, fosfor, yster, koper, mangaan, kolbanat, verskeie spoorelemente, niacien, bioflavonoïede, inositol. Van die saad van wortels word essensiële olies en daukarien toegeken. Dit blyk dat wortels ryk aan vesel is, wat die werk van die spysverteringskanaal verbeter.
Dit is bewys dat die meeste van die vitamiene in die skil is. Dit is dus nie raadsaam om wortels skoon te maak nie, moet dit deeglik deeglik gewas word, veral as dit 'n jong vrug is. Op die voordele van die groente sê en voorkoms, dit is, sal wortels pragtig wees sonder krake en kolle. As daar kolle en krake op wortels is, dui dit daarop dat wortels nie die eerste varsheid is nie.
Moenie bang wees om wortels te kook nie, want wanneer jy kook, verloor hulle nie hul magiese eienskappe nie. As wortels by sop en stewels gevoeg word, is sy smaak nie besonder opvallend nie, maar die nut daarvan bly onveranderd. En gerasperde wortels is baie nuttiger as net wortelsap.
Wortels word aangeraai om met verskillende diëte te eet, aangesien wortels baie nuttige vitamiene het, waardeur die liggaam voedingstowwe ontvang en goed kan funksioneer. Net die wortels wat jy nodig het om te eet met miokardiale infarksie en met cholelithiasis. Wortels het 'n positiewe uitwerking op die gesig van die mens. Wortels word veral aanbeveel vir swanger en lakterende moeders. Dit blyk dat wortels klippe en sand in die blaas oplos. Uit wortels versterk immuniteit, en die liggaam word meer bestand teen verkoue, wortels het antiseptiese en anti-inflammatoriese eienskappe.
Wetenskaplikes het bevind dat die lewe van 'n mens direk afhang van die werk van sy ingewande. As die ingewande stadig en sleg werk, word toksiene gevorm wat die liggaam, gesondheid en lewe van 'n persoon benadeel. Daar is bevind dat die dunderm baie beter werk uit 'n groot hoeveelheid water in die dunderm. 'N Wortel bevat 'n baie groot hoeveelheid water op sigself. Geregte van wortels is wenslik vir die versterking van die derm peristalse. Wortels help perfek om wurms te verwyder. Wortelsap is dronk as 'n lakseermiddel, wat baie help om die derms van die klomp te reinig.
Net wortels help met ontsteking van die mond, insluitend stomatitis, sodat jy gereeld jou mond spoel met verdunde wortelsap. Gerasperde wortels kan ook gebruik word vir eksterne gebruik van brandwonde en purulente wonde.
Dit is bekend dat wortelsap goed van anemie help. En selfs wortelsap word as 'n tonikum of lotion vir die gesig gebruik, want die wortelsap maak die vel fluweelagtig en vul met varsheid.
Gebruik is goed, en enige produk is skadelik! In alles, soos hulle sê, is daar goed en sleg. Wortels en wortelsap moet nie deur mense, of in baie klein hoeveelhede, aan kardiovaskulêre siektes verteer word nie. Wortels word ook verbied in die geval van maag- en dermselle, gastritis, enteritis. En met vetsug van wortelsap is absoluut die moeite werd om te laat vaar. Ek wil jou waarsku , as jy te veel wortels eet, kan jy self wortels word, dit wil sê die vel kan 'n oranje tint neem, omdat daar te veel karoteen in wortels is!
Eet reg en sorg vir jou gesondheid! Ons het een, en dit is onmoontlik om dit vir geen geld te koop nie!