Werk met mastiek vir beginners

Werk met mastiek behels die gebruik van spesiale gereedskap: rolpenne, vorms en ander. Van hierdie gebakmateriaal, wat herinner aan die konsekwentheid van klei, doen wonderlike dinge. Dekoratiewe koeke is 'n hele kuns, en die vorming van mastiek is nie 'n maklike taak nie. Maar as jy geduld het, maak kennis met al die truuks en "vul jou hand," sal jy selfs die kleinste besonderhede kan skep.

Gereedskap vir die werk met mastiek

'N hele reeks gereedskap word gebruik vir werk. Jy kan dit by enige gespesialiseerde winkel koop. Dit sal dus nodig wees:

• Silikoonmat - ontwerp vir rol- en gietfigure (danksy silikoonmateriaal beweeg die mat nie op die tafel nie, wat gemak in die werk skep);
• Rol - dit is wenslik dat dit van plastiek gemaak is en 'n gladde oppervlak gehad het;
• 'n spatel om die room te gelykmaak voordat die koek bedek word;
• 'n yster vir nivellering van mastiek;
• messe met 'n roller - in die teenwoordigheid van 'n wiel met tandartjies sal dit moontlik wees om naatwerk na te maak, en 'n snybal sal die rande van die produk golwend maak;
• borsels vir die gom van elemente en die toepassing van kleurstowwe - dit is die moeite werd om voorkeur te gee aan sintetiese materiaal;
• Spesiale matte vir die toepassing van tekstuur aan die koek;
• rolpennetjies om 'n patroon te skep;
• plungers en vorms - gemaak van metaal of plastiek, laat die skepping van blomme toe;
• Cutters - ontwerp vir die sny van ronde dele van verskillende diameters.

Danksy die gebruik van spesiale gereedskap kan jy werklike meesterstukke van kook skep.

Stap vir stap werk met mastiek

Aan die noot! Daar is verskeie resepte om mastiek met jou eie hande te maak. Die wydste was die suiker. Dit is geskik vir die skep van blomme en modellering van verskillende figure.

Om dit tuis te kook, gebruik:

• poeiermelk - 0,5 kg;
• suurlemoensap - 1 tlep;
• Vanillien (op die punt van die mes) - week en warm op;
• gelatien - 1 teelepel;
• water - 60 ml.

Aan die noot! Voordat dit gekook word, word die poeier suiker gezeef deur 'n skerm met klein selle, aangesien in die geval van groot deeltjies die materiaal tydens operasie kan bars.

Wanneer die konsistensie van plastiek verkry word, word die massa in poliëtileenfolie toegedraai en vir 'n paar minute in die yskas geplaas, wat dit plastisiteit sal gee. Om 'n kleur in die mengfase te verkry, word 'n kleurstof bygevoeg. Die eenvoudigste ding wat van mastiek gedoen kan word, is om dit met koek te bedek. Lesse vir beginners stap vir stap:

1. Rol 'n laag, waarvan die deursnee ongeveer twee keer so groot is as dié van die koek. Om dit glad te maak, kan jy 'n yster of 'n konvensionele sonsondergang dek.
2. Die gerolde rots word met 'n rolpen na die koek vervoer.
3. Deur stryk te gebruik, word die sykante glad, die voue afgetrek.
4. Oormaat materiaal word afgesny met 'n mes.
5. Dit is die basiese beginsels, waaruit die opleiding begin.

Meestersklas op werk met suikermastiek - pioen van mastiek

Dit is moontlik om verskillende blomme uit hierdie materiaal te maak om die koek te versier: lelies, papawers, viooltjies, kamille, hortensia, pioene, rose en ander. Meestersklas vir die maak van 'n pioen met 'n foto:

1. Die bal word van die mastie gerol, en dan vasgemaak aan 'n draad wat met water bevochtig is. Dit moet binne 24 uur gedroog word.
2. Vir die sny van die kroonblare word spesiale vorms gebruik, en vir die druk van die rande word 'n gewone stok uit die kinderdrom gebruik.

3. Rol 'n laag en met behulp van vorms sny die blomblare van die toekomstige blom uit.

4. Die stok druk die kante.

5. Die kroonblare is aan die bevrore bal vasgemaak en bo-op mekaar gelê.

6. Die gevolglike pioen kan opgehang word om 'n knop te droog.

Met behulp van 'n stap-vir-stap gids, kan jy so 'n blom kry.

Foto van blomme gemaak van mastiek, gemaak deur eie hande

Hierdie rose kan 'n verjaarsdagkoek versier. Vir knoppies word 'n pienk kleurstof gebruik, vir blare - groen.

En hierdie viooltjies is moeilik om te onderskei van regte kleure, so professioneel gedoen werk.

As jy koeke met sulke blomme versier, sal die talent nie ongemerk bly nie. Lily was amper soos regtig.

'N Sagte hortensia lok die aandag van liefhebbers van flora en suikergoedmanne. Hierdie mandjie sal sekerlik vir baie appelleer.

Jy kan die koek versier met so mooi kamille.

Die blomweide op die koek kan bestaan ​​uit sulke ongewone papawers.

Mastiek help om enige banketprodukte te versier. Daaruit kan jy absoluut enige vorm uitbeeld, of dit nou 'n roos of jou gunsteling helde is.

Video: hoe om 'n roos uit mastiek te maak

Om met mastiek te werk, vereis versigtigheid, geduld en aandag, maar pogings sal nie vermors word nie, maar sal beslis waardeer word.