Watter kombuisgereedskap moet elke kombuis eienaar in die kombuis hê

Deur al die kombuiskaste, mure en rakke te kyk, het ons 'n lys van nodig gemaak, na ons mening, kombuis bykomstighede. Dit is nie altyd moontlik om alles dadelik te koop nie, dus moet jy alles geleidelik koop. Trouens, goeie kombuis bykomstighede is duur. Maar moenie vergeet dat dit duur is nie, dit beteken nie die beste nie. Dit sal goed wees as dieselfde voorwerp vir verskillende doeleindes gebruik word. Watter kombuisgereedskap moet elke kombuis eienaar in die kombuis hê, ons leer uit hierdie publikasie.

Nuttige kombuis bykomstighede in die kombuis:

1. Klits vir die slaan. Jy sal 'n klits baie nodig hê as jy 'n slaaisous meng, 'n deeg vir pannekoeke, eiers vir 'n omelet, 'n room vir koeke en koek, en nog baie meer. Die korolla moet 'n plastiek- of houthandvatsel hê, met genoeg buigsame takkies, om metaal te wees, sodat dit kan gebruik word om deeltjies van die onderkant van die skottel af te haal.

2. Kulinêre spatel. Dit kan gemaak word van verskillende materiale, maar meer sag en handig is 'n skouerblad gemaak van silikoon. Dit is maklik om skoon te maak en hou die Teflon-laag en die voorkoms van die skottelgoed.

3. Silikoon kwas. Dit is onontbeerlik vir die bak: vir die smeer van vorms vir die bak, pannekoeke, pasteie. Silikone villi spuit nie olie nie en spaar dit spaarsamig, moenie die voorkoms van die gereg bederf nie. Hierdie kwas is duursaam, duursaam en elasties, soos enige silikoonproduk, en kan weerstaan ​​van -60º C tot 280ºє. Jy moet so 'n kwas in die kombuis hê.

4. Silikoonhandskoene. Hulle is onvervangbaar in die moderne kombuis en is baie gemaklik. Gegaan is die stofklemme. Handskoene brand nie, gly nie en pas gemaklik op jou hande nie en bowenal beskerm hulle jou hande teen brandwonde.

5. Skouer. 'N Metaalspatel is nodig vir vis of vleis. Om dit meer gerieflik te maak om die stukkies kos te draai, moet dit na die rand vernou word.

6. Lepels. Dit sal genoeg wees om 'n metaalgeluid vir piekels, kluitjies, ravioli, ensovoorts te maak, en jy moet ook een groot houtlepel hê vir konfyt, souse en sop.

7. ' n Stel messe. Jy kan baie oor messtelle praat, maar kom ons praat kortliks. Groot respek is te danke aan vervalste messe, hulle kan jou vir baie jare dien. Dit is belangrik nie hul hoeveelheid nie, maar kwaliteit, so spaar nie geld nie en koop 2 messe van goeie gehalte, as baie messe, maar van swak gehalte. Die mes moet gemaklik wees met jou hand.

8. Kombuispennetjies. In die kombuis, kan jy nie sonder tang nie. Om iets te kry, draai oor en so aan. Om 'n duur braaipan te beskerm, is dit meer gerieflik dat die tang 'n silikoonlaag het.

9. Die lepel. Jy het waarskynlik al 'n lepel in jou kombuis, maar dit is beter as daar twee is: 'n groot een vir sop, 'n klein een vir souse en sous.

10. Vleismes en vurk. Hierdie stel dien gekookte hoendervleis, eend, varkbeen en so aan, eerder as rou vleis. Dit is ideaal om die hele vleis te bedien, en jou man by 'n partytjie kan die vleis pragtig sny en sy vaardighede demonstreer.

11. Spuit. Hierdie ding is onontbeerlik by die voorbereiding van vleisgeregte in die oond. Natuurlik kan jy 'n lepel vat, maar die spuit gaan nie daarmee saam nie. Jy kan jou hande nie meer brand nie en jy sal nooit vet kry nie. Dit is die beste om 'n plastiese spuit te gee, aangesien dit minder as 'n metaalspuit opwarm.

12. Foil, sakke vir vleis, perkament, kosfilm. Hulle kan vleisgereegte kook sonder die gebruik van vet en olie, hulle sal die bak van die brand beskerm. Geleidelik gaan ons na die onderwerp van bak. Om dit lekker te maak, moet jy die akkuraatheid van meting en proporsie waarneem. Anders, in plaas van 'n charlotte kry jy 'n koekie uit die deeg.

Kombuis toebehore vir die bak:

1. Meetbeker vir vloeistowwe. Dit is gerieflik om 'n plastiek- of glasbak te gebruik wat in 'n skottelgoedwasser gewas kan word, in 'n vrieskas of in 'n mikrogolfoond gebruik word.

2. Meetbeker vir los produkte. Daar kan verskeie wees. Een gebruik vir suiker, 'n ander vir meel. Sulke bakke is van plastiek en metaal gemaak, en hulle het dimensionele afdelings.

3. Bowls. Tydens die voorbereiding van 'n gereg het jy benodigdhede om verskillende bestanddele te meng. Elke gasvrou moet ongeveer 3 bakkies hê. Hulle moet hoog wees, sodat die geklopte produkte nie uitmekaar kan vlieg nie. Die duursaamheid en koste van hierdie bakke hang af van die materiaal waaruit hulle gemaak word. Dit kan metaal, keramiek, plastiek of glas wees.

4. Bakgereedskap met 'n diep onderkant. Hierdie gereg is nuttig vir die kook van groente, lasagne, braaikolle en nog baie meer. As die vorm gemaklik is, lyk dit esteties en pragtig, dan kan die voorbereide gereg nie verander word sonder om sy voorkoms te verander nie, of dit kan op dieselfde tafel geplaas word.

5. Die skinkbord. Dit is onontbeerlik vir die bak van pasteie, pizza en koekies. Wanneer jy 'n bakplaat koop, let op dat dit nie te lig is nie, die onderkant moet nie te dun wees nie, die kleur moet ligter wees en dan word die produk eweredig gebak en stadig stadiger. Die teenwoordigheid van relings beskerm die oond, as die vloeistofvulling van die taart versprei, dan bly dit op die bakplaat.

6. Vorm vir bak. Daar is verskillende vorms vir enige beursie en vir elke smaak. Dit hang alles af van wat jy verkies: metaal, silikoon, of glas, reghoeke, sirkels of ovale.

7. Klein vorms. As groot vorms vir koeke reeds gekoop is, kan jy klein vorms kry vir tartlets, muffins, muffins, toga, ensovoorts. Dit hang alles af van wat jou familie in jou familie liefhet.

Danksy ons advies weet jy nou wat elke huisvrou kombuisgereedskap moet hê. Die kombuis moet gemaklik wees om te gebruik, en dan sal jy die voorbereiding van kos geniet, spaar tyd wat jy aan jou geliefdes en jouself kan toewy.