Varkies gebak met pynappel

Stuk vark, gewas, in groot dele gesny, in plastiek ingemaak. Bestanddele: instruksies

Stuk varkvleis, gesny in groot porsies, sit in 'n plastieksak en klop goed. Die dikte is na goeddunke. Ons sit die gekapte stukke vleis op 'n bakplaat, geoliede of bedek met foelie. Tamaties en uie in dun skywe gesny. Ons sit ui op 'n stukkie vleis, smeer met mayonnaise, ons sit 'n stukkie tamatie bo-op. Bo-op hierdie ontwerp, sit 'n sny ingemaakte ananas (indien beskikbaar, kan jy vars vervang - dit sal selfs lekkerder wees). Weereens, smeer liggies met mayonnaise. Eindig, strooi al die gerasperde kaas. Ons versier die samestelling met 'n olywe. Bak vir 35-40 minute by 180 grade tot die vleis gereed is. Skuif noukeurig na 'n bedieningsbord en dien. Bon appetit! ;)

Porsies: 4