Taart Met Kokoschilfers En Noten Die taart word gekook met twee soorte noten - Amandelen en Hazelnoten, Ook Kokos Spiesjes en Appel Schil. Hy kan vir 'n lang tyd 'n gunsteling van alledaagse bakkies word, aangesien dit moontlik maak om met smaak te speel "smaaklik". Zedra kan ook gebruik word - suurlemoen of kalk, maar jy moet in die pad hê, wat presies hierdie komponent stel die hooftoon van die gereg. Die struktuur van die voorbereide tert is opvallend in alle opsigte: matig sappig, nie droog nie, maar absoluut nie nat nie. Baie gebalanseerde digtheid, sowel as smaak. In plaas van koeldrank kan jy 'n bakpoeier gebruik.
bestanddele:- Hazelnoot 100 g
- Oranje 1 stuks.
- Kokos skeer 35g
- Suiker vanielje 0,5 g
- Soda 0.5 teelepel.
- Suiker 125 g
- Eiers van hoender 4 stuks.
- Mel, koring 30 g
- Amandel 50 g
- Sout 1 knippie
- Stap 1 Berei eiers, lemoene, klapperbroodjies, suiker, meel, hazelnoten en amandels voor.
- Stap 2 Hazel die braai in 'n droë rooster om die geroosterde hazelnoten uit die skape te maksimeer.
- Stap 3 Met die amandels, kap die hazelnoten met 'n blender in baie klein krummels, amper in meel.
- Stap 4 In 'n bak kombineer die nootkrummels, klapperbottels, vanielje suiker, koeldrank en gesifmeerde meel.
- Stap 5 Eekhorings word van die eiergele geskei en hulle saam met 'n knippie sout in 'n harde skuim geslaan. Voeg 25 g suiker geleidelik by terwyl jy voortgaan om te klop. Sit die eekhorings opsy.
- Stap 6 Klompies saam met die oorblywende 100 gram suiker.
- Stap 7 U moet soveel sweep dat die massa aansienlik verhelder en word weelderig.
- Stap 8 Voeg die vars lemoenskil by die eiergele.
- Stap 9 Voeg die eiergele by die okkerneut-klapper mengsel. Roer, maar moenie lank meng nie.
- Stap 10 Voeg die geklopte proteïene by, roer van bo na onder tot glad. Hou die deeg fluffig. Op 'n sirkel is dit onmoontlik om eers van bo-af te meng, dus 'n bak om die middel te draai.
- Stap 11 Sit die deeg in 'n gleufvorm, bedek met perkamentpapier en bak 30 minute in 'n voorverhitte oond tot 170-180 ° C. Verwyder en afkoel.