Maklike sop Vir kinders van alle ouderdomme, 'n belangrike item in die dieet is soep, aangesien hierdie voedende en gesonde gereg help om vertering te verbeter. Die gebruik van sop, nie net in die produkte waaruit dit voorberei is nie, is in die reël ryk aan proteïene en vitamiene vleis en groente, maar ook 'n kookmetode - kook, wat ideaal is vir babakos. Op enige stadium van die jaar is dit nuttig om so 'n ligte groentesop te kook, as daar nie vars groente is nie, kan jy bevrore groente gebruik. Hierdie sop is geskik om kinders vanaf 1 jaar of 8 maande te voed sonder om groente te saai. As jou baba nie genoeg tande of kouvaardighede het nie, vee dit deur 'n sif of klits met 'n blender.
bestanddele:- Hoenderbouillon 750 ml
- Aartappels 2 stuks.
- Squash 1 PC.
- Wortel 1 stuks.
- Tamaties 1 p.
- Uie 1 stuks.
- Sonneblomverfynde sonneblomolie 3 eetlepels. l.
- Ui groen 30 g
- Sout 1 teelepel.
- Stap 1 Om sop te maak, sal jy nodig hê: hoenderbouillon, mediumgroente groente - courgette, aartappels, wortels, uie, tamatie, sout, groente-olie vir geurmiddels en vars kruie vir versiering.
- Stap 2 Sny die aartappels en courgette in blokkies.
- Stap 3 Skil die tamatie af.
- Stap 4 Ui, wortel en tamatie fyngekap.
- Stap 5 Uie, wortels en tamaties braai in plantaardige olie vir 5 minute.
- Stap 6 In die kokende hoenderbouillon sit die blokkies aartappels en kook vir 5 minute nadat dit weer kook.
- Stap 7 Voeg die courgette by en kook vir nog 5 minute.
- Stap 8 Voeg die gebraaide uie, wortels en tamatie by en kook vir 5 minute (totdat al die groente sag is). Bedien met suurroom, besprinkel met kruie.