Salade "Olivier" klassieke

Eerstens moet jy aartappels in 'n uniform kook. Kook dan die hoenderbors, onrein Ingrediënten:

• aartappels - 3-4 stukke
• komkommer - 1 stuk
• Hoenderborsie - 1 stuk
• wortels - 2 stukke
• eiers - 3 stukke
• pot groen ertjies - 1 stuk
• groen uie, pietersielie, sout, mayonnaise - - Om te proe

instruksies

Eerstens moet jy aartappels in 'n uniform kook. Kook dan die hoenderbors, ongesuurde wortels. Eiers moet hard gekook word. Duidelik wortels, aartappels en eiers - alles (insluitend komkommers en hoender) sny in klein blokkies. Vars komkommers kan vervang word met gepekelde, soos jy die meeste wil hê. Voeg by al die ertjies. Geur en geur met mayonnaise. Sorg die slaai met kruie.

Porsies: 4