- Maïs - 300 gram
- Garnale - 150 gram
- Ham - 150 gram
- Groenslaai - 100 gram
- Olie - - Om te proe (groente of olywe.)
- Tamaties - 200 gram (beter kersie)
Ham sny in repies (nie baie fyn nie). Tamaties sny (as Kersietamaties - in palam), indien gewone, dan kleiner. Groenslaai om op te tel of in stroke te sny. Voeg in die slaaibak by mielies (die vloeistof moet gedreineer word), ham, tamaties, gekookte slaai garnale. Salade gooi olie. Sout en peper na smaak.
Porsies: 3-4