- olies - 15 gram
- Ui, gesny - 1 Stuk
- gekapte tamaties met groente - 250 gram
- sampioene, gesny - 50 gram
- groen of lemoenpeper, gekap - 1/2 stukke
- suikermielies - 50 gram
- pizza toets - 250 gram
- melk - 250 milliliter
- Cheddarkaas, gerasper - 75 gram
- ansjovis - 100 gram
1. Smelt die olie in 'n braaipan met 'n non-stick coating. Voeg die ui by en doei dit tot sag. Voeg die tamaties, sampioene en pepers by. Stoof op lae hitte vir 5-10 minute. Voeg die koring by. 2. Kook die deeg vir pizza met warm melk in plaas van water. Rol die deeg op 'n meel-gedoopte oppervlak in 'n sirkel met 'n deursnee van 28 cm. Smeer die bakplaat met olie. 3. Skep die groentemengsel op die deeg. Sprinkel kaas, bo-op met ansjovis in die vorm van spinnerakke. Bedek met poliëtileen en laat die deeg vir 20 minute op 'n warm plek staan. Bak pizza vir 30 minute by 220 ° C.
Porsies: 4