Pittige soet aartappels met kalk

Voorverhit die oond tot 200 grade. Sny die patats in die helfte, en dan elke Bestanddele:

• gemiddelde soet aartappel (ongeveer 1,3 kg) - 4 stukke
• olyfolie - 3 items. lepels
• Grond komyn - 2 teelepels
• paprika - 1 teelepel
• Grond gemmer - 1 teelepel
• Cayennepeper - 1/4 teelepels
• Sout en varsgemaalde witpeper - - Om te smaak
• Plakke Kalk - - Om te proe

instruksies

Voorverhit die oond tot 200 grade. Sny die patats in die helfte, en sny dan elke sny in 3 stukke. Sit die patats in 'n bak en meng dit met olyfolie, komyn, paprika, gemmer en cayennepeper. Geur met sout en varsgemaalde witpeper na smaak. Rangskik die lekker aartappels in een laag op 'n bakplaat. Bak tot die aartappels goue word, sowat 15 minute. Draai die aartappels tot goudbruin aan die ander kant, sowat 15 minute. Sit die aartappels uit die oond, geur met sout en peper. Versier met limoenskywe en bedien.

Porsies: 6