Spaghetti met tamatiesous en uie. Ons bied 'n leun en met die baie lekker gereg op Italiaanse wyse voor - pasta met garnale en tamatiesous. Garnale wesens is bloedloos en daarom gebruik hulle vir kos tydens vas is nie verbode nie. As jy vinnig bly en dit vir die eerste keer doen, is dit beter om die pos geleidelik te betree. Onthou dat 'n streng vas vir swanger vroue en vir mense met gesondheidsprobleme gevaarlik is. Dit is beter om 'n dokter te raadpleeg en die priester se seën te neem. Gedurende Lent moet vleis, suiwelprodukte, eiers uitgesluit word van die dieet. Vis word op sekere feestye toegelaat. In die dieet moet net maer kos, plantaardige oorsprong wees. Gewoonlik gee vas nie net vleis op nie. Tydens die pos kan jy baie dinge leer: vriendelikheid, responsiwiteit. Dit is in hierdie tyd dat elke persoon die geleentheid het om homself te verander vir die beter. As jy net vleisprodukte weier, en nie van sondige gedagtes nie, is dit onwaarskynlik dat so 'n pos nuttig sal wees.
bestanddele:- Spaghetti 300 g
- Garnale gevries 250 gram
- Ui 2 stuks.
- Knoffel 3 dentikels
- Tamatiesap 500 ml
- Olyfolie 50 ml
- Bay blaar 2 stuks.
- Roosmaryn droog 0.5 teelepel.
- Oregano Droog 0.5 teelepel.
- Peper swart grond 3 knippie
- Sout 2 teelepels.
- Stap 1 Neem vir hierdie resep spaghetti, vars of bevrore garnale, 2 uie, 2 koppies tuisgemaakte tamatiesap (vervang met vars tamaties of tamatiepasta, verdun water), lourierblare, roosmaryn, oregano.
- Stap 2 Sny die uie in halwe ringe en knip die knoffel groot.
- Stap 3 Verhit die bakpan liggies, gooi die olyfolie by en braai die knoffel tot goudbruin.
- Stap 4 Voeg die uie, speserye by en braai vir nog 3-5 minute.
- Stap 5 Garnale ontdooi en verwyder oortollige vloeistof. Braai die garnaal vir 5 minute met uie en knoffel.
- Stap 6 Giet in tamatiesap, voeg lourierblaar, peper en sout by. Stoof onder die deksel vir 25-30 minute.
- Stap 7 Kook die spaghetti volgens die instruksies op die verpakking. Die water is koud.
- Stap 8 In die voorbereide sous, knip 'n knoffelhuisie uit, verwyder uit hitte, bedek en laat sous steil vir 2-3 minute. Bedien met vars gekookte pasta.