Papaversaadrol met rosyne

Waar het die rol vandaan gekom? Die geskiedenis van die rol het 'n baie interessante begin! Eendag was daar in Frankryk 'n tradisie: tydens Kersfees was dit nodig om 'n Kersfeeslog in die binnehof van die huis te laat vaar, dan is dit met olie en wyn gegooi en dan in die huis gebring. Verder in die huis is die hout aan die brand gesteek, en die as bly oor nadat dit tot die volgende Kersfees gestoor is. Daar word geglo dat hierdie as die huis beskerm teen bose en bose geeste, en ook goeie geluk bring. Maar met die vooruitgang van stedelike groei en die verstedeliking van die inwoners van die dorpe, het hierdie Franse tradisie begin om die Franse te belas, en hulle het die "Kersfeeslog" vervang met lekker gebak, wat lyk soos hierdie logboek - so daar was 'n rol.

Waar het die rol vandaan gekom? Die geskiedenis van die rol het 'n baie interessante begin! Eendag was daar in Frankryk 'n tradisie: tydens Kersfees was dit nodig om 'n Kersfeeslog in die binnehof van die huis te laat vaar, dan is dit met olie en wyn gegooi en dan in die huis gebring. Verder in die huis is die hout aan die brand gesteek, en die as bly oor nadat dit tot die volgende Kersfees gestoor is. Daar word geglo dat hierdie as die huis beskerm teen bose en bose geeste, en ook goeie geluk bring. Maar met die vooruitgang van stedelike groei en die verstedeliking van die inwoners van die dorpe, het hierdie Franse tradisie begin om die Franse te belas, en hulle het die "Kersfeeslog" vervang met lekker gebak, wat lyk soos hierdie logboek - so daar was 'n rol.

bestanddele:

• Melk 0.5 eetlepel.
• Gis, vars, 50 g
• Eiers Hoender 2 stuks.
• Suiker 4 eetlepels. l.
• Mel, koring 700 g
• Margarine 250g
• Sonneblomverfynde sonneblomolie 2 eetlepels. l.
• Papaver 200 g
• Swart rosyne 200g
• Suiker 0,5 eetlepels.

instruksies

• Stap 1 Die hoofbestanddele: meel, eiers, melk, papawer, rosyne, gis, suiker, margarien, sonneblomolie.
• Stap 2 Vul die rosyne met kookwater en laat dit vir 5 minute.
• Stap 3 Vul die papawer sade met kookwater en laat dit vir 5 minute.
• Stap 4 Voeg 1 teelepel suiker, gis en 1 eetlepel meel by die warm melk. Hierdie mengsel moet versigtig geroer word en in 'n warm plek geplaas word om te pas.
• Stap 5 Breek die margarien saam met die meel.
• Stap 6 Voeg in die bygevoegde margarien 'n mengsel van gis en melk, asook 1 eier, 2 eetlepels groente-olie, 2 eetlepels suiker en die oorblywende meel. Meng die bestanddele deeglik.
• Stap 7 Volgende knie ons die deeg.
• Stap 8 Volgende rol ons uit die deeg "wors".
• Stap 9 "Wors" in 6 balle gesny.
• Stap 10 Elke bal word uitgerol om 'n 5 mm dik koek te maak.
• Stap 11 Meng die rosyne met papawerpitte.
• Stap 12 Lê die papawersaadjies saam met die rosyne op die koek.
• Stap 13 Rol met die vulling in 'n rol gegooi. As gevolg hiervan, moet jy 6 rolle kry.
• Stap 14 Plaas die rolle op die bakplaat, met sonneblomolie voorgesmol.
• Stap 15 Smeer rolle met geklitste eier en sit die oond vir 50 minute by 180 ° C.
• Stap 16 Die rolle is reg!