Okroshka op jogurt met beet

Die resep vir die kook okroshki op kefir met beet is baie eenvoudig. Maar die gereg word verkry Pts Bestanddele: instruksies

Die resep vir die kook okroshki op kefir met beet is baie eenvoudig. Maar die gereg is baie ryk, vol en dik. Ideaal vir lente en somer. In my okroshka met beet, voeg ek selde by, maar jy doen soos jy wil. Aartappels, terloops, kan ook nie bygevoeg word nie, en bedien dit apart met sop. Berei vooraf voor - kook water en afkoel dit. Hoe om okroshka op kefir te kook met bietjies? 1. Kook die bies, aartappels (indien gebruik) en eiers. 2. Spoel die ui en dille, kap, voeg sout by en spoel dit goed met 'n lepel. Laat die sap uitkom. 3. Sny die wors in blokkies. Weereens - as dit gebruik word. 4. Myn-maak die komkommers skoon, sny in klein blokkies. 5. Gekookte en verkoelde bietjies word skoongemaak en op 'n groot ruit gevryf. 6. Ons maak aartappels en eiers skoon, hulle word ook gekap. 7. Meng al die bestanddele, gooi kefir, meng weer. 8. Ons berei ons sop saam met verkoelde gekookte water. Ons bring tot die gewenste konsekwentheid. Dikwels water ek my okroshka glad nie. Okroshka op jogurt met bietjies is reg! Bon appetit! Bestrooi dit met gekapte dille en geur met suurroom.

Porsies: 3-4