Soorte gedroogde vrugte van appelkose: kaisa, gedroogde appelkose, gedroogde appelkose
Alle gedroogde appelkose word in drie soorte gedroogde vrugte verdeel: kaisa - appelkose, gedroogde geheel en ontpit; gedroogde appelkose - gedroogde appelkooshelftes; Appelkoos - vrugte, gedroogde geheel met behoud van klip. In die romp word die been verwyder voordat dit gedroog word. Hierdie tipe appelkose word op verskillende maniere gedroog, insluitend metodes wat chemikalieë gebruik. Die appelkoos word in natuurlike vorm gedroog, in natuurlike omstandighede. Die vrugte van die appelkoos bly op die takke van die boom hang totdat hulle heeltemal hul vog verloor en droog word. In gedroogde vrugte wat op hierdie manier gemaak word, bevat die grootste hoeveelheid medisinale eienskappe, bewaar vitamiene, organiese sure, suikers en minerale.
In droë appelkose en kaise, in vergelyking met die appelkoos, is daar minder voedingstowwe en voedingstowwe, aangesien dit nie op die boom uitdroog nie. Ook van groot belang is die integriteit van die vrugte - die struktuur van die appelkoos word nie versteur nie, aangesien die appelkoos nie gesny word nie. Die appelkose word gewoonlik met klein, klein appelkose gelaat, en groot word gesny en gemaak van hulle kaisu en gedroogde appelkose.
In alle soorte gedroogde appelkoos is die voedingswaarde uiters hoog, terwyl die hoë suikerinhoud in gedroogde vrugte nie verhoed dat hulle die trotse titel van natuurlike vetbrander dra nie. Die inheemse bevolking van Sentraal-Asië noem die appelkoos slegs 'n geskenk van Allah en glo dat slegs die appelkoos toegerus is met medisinale eienskappe. Dit word vereer as 'n produk wat die jeug, skoonheid en lang lewe in die liggaam bring en baie siektes genees. Hoeveel gedigte en sprokies word ter ere van hierdie gedroogde vrugte geskryf! Alle ander soorte droë appelkose wat hulle as lekkergoed gebruik.
Uryuk bevat 'n beduidende hoeveelheid kalorieë. In 100 g van die produk is daar ongeveer 240, maar as hulle nie mishandel word nie, sal jou figuur nie seergemaak word nie. Die appelkoos bevat ook vette, groenteproteïen, bruikbare koolhidrate, wat perfek geabsorbeer word, sonder om later in vet te wees, wat 'n lang gevoel van versadiging bied en bydra tot die uitstekende werk van die ingewande.
Die samestelling van gedroogde appelkose:
Die appelkoos is vol gesondheid. Daarin sal jy eenvoudige en komplekse suikers, organiese sure, versadigde en onversadigde vetsure bevat, elemente van natrium, fosfor, magnesium, yster, kalium, vitamiene A, E, C, B1, B6.
Die hoë suikerinhoud in die appelkoos bied dit voedingswaarde, terwyl 'n hoë kalium inhoud 'n uitstekende profylaxis teen siektes van die kardiovaskulêre stelsel en spysverteringstelsel is. Vrolikheid sal vitamiene van groep B gee, veral hulle is nuttig vir vroue, omdat hulle vetsug verhoed en kalorieë effektief verbrand.
Behandeling met appelkoos en sy voordelige eienskappe:
Kenners argumenteer dat die eienskappe van appelkoos sal help met oortredings van bloedsirkulasie en anemie, asook dit is 'n pragtige verjonging, herstellende en sal help met swak visie.
Die magnesiumsoute wat in die appelkoos voorkom, verminder en geleidelik bloeddruk herstel, dit is 'n uitstekende medisyne vir hipertensiewe. In sekere vorms van bloedarmoede, wat voortspruit uit oorsake van wanvoeding en hipertensie, word spesiale magnesium-dieet gebaseer op die gebruik van appelkose uitgevoer.
Dit word opgemerk dat in gebiede waar appelkoos gereeld vir kos gebruik word, plaaslike mense selde breuke en velsiektes het. Uryuk is die "vrug van skoonheid", dit bring ons hare, naels en vel in 'n wonderlike gesonde toestand en versterk die beenweefsel effektief. Deur die appelkoos te gebruik, voorkom en voorkom jy voorkoming teen kanker, want hierdie redelik voldoende dosis is 100 gram appelkose per dag. Daar is in die appelkoos eienskappe van 'n diuretiese werking op die liggaam, en sy afkooksel elimineer swelling.
Infusie van appelkose
Hierdie infusie is gewild in Tadzjikistan, hulle sê dat die lang lewe in dit sluip. Die resep is hierdie: Neem 'n paar stukkies wilde appelkose, volwassenes in die berge, week, verhit nie, in die aand in skoon water. In die oggend is water dronk, die appelkoos word geëet. Dit is 'n wonderlike lekker ontbyt, en beweer ook dat jy so 120 jaar of langer kan leef sonder siektes en in duidelike verstand en geheue.
Daar is nog 'n variant van die hede: 'n glas gedroogde vrugte word in 'n emalje-kastrol gegooi, met 'n liter kokende water gegooi en bedek met 'n deksel. Die pan word warm toegedraai, die appelkoos word vir 15-20 uur aangedring. Nadat die infusie gefilter is, word die geswelde bessies geëet, en die vloeistof word verskeie kere per dag gedrink. Infusie is veral nuttig vir hardlywigheid en hipertensie.
Hoe om die regte appelkoos te kies en die toepassing daarvan?
Dokters beveel aan om appelkoos te eet om gewasse te versag en die vorming van bloedklonte te voorkom. Suur-variëteite van appelkoos verlig volkome migraine en verkoues, en soet is nuttig vir senuwee- en geestesversteurings.
Van appelkoospitte kry appelkoos "melk", wat die pasiënt se toestand perfek vergemaklik as hoes, kinkhoes, trageitis en brongitis, verlig 'n bietjie ontsteking en hek. Tee, gekook van die pitte van die appelkoos, het 'n geneesmiddel op die hart en die hele stelsel as 'n geheel, en rou bene het 'n helminthiese effek.
Die regte droëvrugte wat direk op die boom gedroog word, is ongelooflik moeilik om te koop. Dit is nie eens dat so 'n appelkoos op die mark 1000 roebels sal kos nie en duurder is vir 'n kilogram. Trouens, dit is baie waarskynlik dat jy 'n gesmeerde appelkoos gaan koop. Sodanige appelkose word soos volg gemaak: appelkose word met spesiale kamertjies gedroog, met swamdioxide gedroog, wat nie deur die wet verbied word nie, maar veroorsaak dikwels allergiese reaksies. Jy koop kaise, appelkoos, gedroogde appelkose, nie elegant goud nie, maar 'n dowwe, bruinerige-rooierige kleur, selfs 'n onaantrekklike gesig. In hierdie geval kan jy seker wees dat gedroogde appelkose nie met chemikalieë behandel is nie.
Dit blyk dat 'n duur appelkoos dalk nie eintlik is nie, die een wat van wilde bergvrugte gemaak word. Hierdie variëteite appelkose word slegs in klein hoeveelhede in Kirgisië, Kasakstan, Oesbekistan, China bewaar. In ander dele van die wêreld groei hulle nie, en daarom word die wilde appelkoos nou in die Rooi Boek genoteer en beskerm.