Nagereg, wat verander In die mikrogolfoond kook ek nie veel nie, ek gebruik dit dikwels vir herverhitting, maar vir 'n geruime tyd het ek belangstel in nageregte en vinnig bak met 'n mikrogolfoond. Watter meesteres wil nie net 5 minute oor die hele proses spandeer nie en kry 'n heerlike nagereg, wat lank in die oond sal neem? Nagereg "Minute" is moeilik om te klassifiseer as 'n soort, dit blyk iets tussen 'n koekie, 'n koek en 'n koekie, en in 'n warm vorm lyk dit meer soos 'n koekie met vloeibare sjokolade, en soos dit verkoel tot 'n krummelrige lewer. Die resep gebruik sjokolade met neute en rosyne, maar jy kan elke keer die vulsel verander met behulp van 'n sitrus skil, vars vrugte, vanillien geur, kaneel, ens.
bestanddele:- Koringmeel 5 eetlepels. l.
- Eiers hoender 1 pc.
- Suiker 1,5 eetlepels. l.
- Bruinsuiker 1,5 eetlepels. l.
- Botter 40 g
- Sout 0,25 tsp.
- Bakpoeier 0,25 teelepel.
- Melk sjokolade 40 g
- Stap 1 Vir nagereg benodig ons meel, eier, botter, twee soorte suiker, sout, bakpoeier, sjokolade met neute en rosyne en sjokolade druppels.
- Stap 2 Meng wit en bruinsuiker en rooster met saggemaakte botter tot die krummeltoestand.
- Stap 3 Die eier word geslaan na 'n skuimende toestand.
- Stap 4 Meng die eier met die suiker-en-olie krummels.
- Stap 5 Meng meel met sout en bakpoeier en gooi dit in die vloeibare mengsel, knie die deeg.
- Stap 6 Aan die einde, voeg die sjokolade bymekaar, in blokkies afgebreek, en sjokolade druppels, roer.
- Stap 7 Bak in 'n bak of sopvoorraad. Die tyd word eksperimenteel gestel: afhangende van die eienskappe van die mikrogolf sal dit 1-3 minute neem.
- Stap 8 Breek die finale nagereg in stukke, gooi gesmelte sjokolade of sjokoladesous. Ons bedien met tee, koffie, melk, suur-melk-drankies.