Tuisgemaakte gesmelte melk in 'n multivarkle Die gesmelte melk het 'n karamelgeur en 'n romerige tint, lekker en aromaties. Dit word gebruik as 'n onafhanklike drankie, bygevoeg aan koffie of tee om hulle spesiale smaak te gee, hulle maak ryazhenka daaruit en gebruik dit om roomys, souse te maak wanneer jy koeke van gisdeeg bak. Ek stel voor om gesmelte melk in 'n multivark te maak. Met 'n minimum van moeite kry jy 'n drankie met 'n onvergeetlike smaak en aroma!
bestanddele:- Melk 2 L
- Stap 1 Om gesmelte melk in 'n multivark te maak, benodig ons melk (verkieslik uit die mark - 'n damask) en 'n multivark - ek het 'n Polaris multivarker.
- Stap 2 Giet die melk in die bak van die multivariate.
- Stap 3 Bedek die bokant met stoomkookhouer om die vorming van hoë skuim te vermy. Skakel die "Quenching" af vir 6 ure.
- Stap 4 Na 6 ure se kook word reële gesmelte melk gevorm-geurig en lekker.
- Stap 5 Verwyder die skuim uit die melk, gooi dit in die opgaartenk, afkoel dit. Berg in yskas of gebruik dadelik.