- Ricotta (vetgemaakte maaskaas) - 250 gram
- Natuurlike jogurt - 100 gram
- Eiers - 2 stukke
- Koringstys - 2 Art. lepels
- Suiker - 3 Art. lepels
- Vanieljegeursel - - Om te proe
- Botter - 40 gram
- Bloubessies - 100-200 Gram
Kaasvleisbroodjie met bloubessies is een van my spesialiteite vir ontbyt. Jy kan kook in 'n half wakker toestand - niks buitengewoon nodig nie, die kookproses is baie eenvoudig, terwyl jy kook - jy word wakker, eet jou eetlus en maak koffie. Kyk - en ontbyt het betyds aangekom :) Die resep vir die voorbereiding van oondbak met bloubessies: 1. Klits die eiers met suiker. Hoe beter ons klim - die meer wonderlike kastrol sal uitkom, dus moenie lui wees nie. Voeg stysel, maaskaas by en meng dit by die mengsel. Voeg dan die vanieljegeursel en jogurt by. Meng tot homogeniteit. 2. Smeer die vorms met botter. Ons het 'n gewasbloubessie in hulle versprei. 3. Giet die gevolglike toets en plaas die oond. Bak ongeveer 25-30 minute by 'n temperatuur van 190 grade tot goudbruin. 4. Verkoel die oondbak liggies en dien dit aan die tafel. Bon appetit! :)
Porsies: 3-4