Baie huisvroue in die voorbereiding van nuttige lekkers vir die winter gee voorkeur aan ongewone, maar baie lekker bestanddele. Uitstekend vir die handhawing van immuniteit in die koue konfyt van aarbeie. Bosbessies is optimaal vir die kook van vitamine lekkergoed. Om 'n stywe konfyt te kry, kan pektien bygevoeg word. En met 'n klein hoeveelheid aarbeie, moet jy ook die gewone aarbeie byvoeg. Onder die aangebied foto en video resepte met instruksies vyf minute sessies sal dit nie moeilik wees om die beste manier om aarbei konfyt te kook nie.
Nuttige konfyt van bos aarbeie - 'n vyf-minuut resep met stap-vir-stap foto's
Bestanddele volgens die resep van bruikbare konfyt uit wilde aarbeiebessies
- aarbeie - 6 voorwerpe;
- suiker - 7 items;
- pektien - 15 g.
Stap-vir-stap resep vir aarbei konfyt van bosbessies
- Berei die vereiste hoeveelheid aarbeie voor. Dit moet in gedagte gehou word dat die volume bessies na die skoonmaak effens sal afneem.
- Spoel die bessies en skil die sterte af. Sny die beskadigde areas van aarbeie.
- Plaas die bessies in 'n kastrol en sit aan die brand. Terwyl die bessies kook, steriliseer die blikkies. Wanneer die bessies begin om die sap te skei en kook, voeg suiker by hulle.
- Na 5 minute voeg die pektien by en kook die mengsel vir nog 5 minute. Plaas die konfyt in potte en rol dit op.
Heerlike konfyt uit vars bosbessie-aartappels vir die winter - gedetailleerde foto resep
Lys van bestanddele vir die maak van lekker konfyt vir aarbei winter
- gesnyde aarbeie - 4 items;
- suiker - 4 items;
- suurlemoensap - 2 el.
'N Gedetailleerde resep vir koue konfyt vir winter verkoues van wilde aarbei
- Bêre bessies by 'n afgeleë van industriële fasiliteite of paaie, loop 'n plek. As dit nie moontlik is nie, koop dan die aarbeie van die getoetsde verkopers.
- Was die bessies liggies, verwyder die sterte. Sny die beskadigde, gebreekte stukkies bessies. Kook op lae hitte totdat die bessies begin om die sap te skei en kook. Voeg dan die suurlemoensap en suiker by. Kook vir nog 5 minute, gooi oor die blikkies en rol.
Hoe om 'n lekker aarbei konfyt te maak - 'n resep met foto instruksies
Bestanddele van die resep van soet aarbei konfyt
- aarbeie - 600 g;
- suiker - 500 g (jy kan meer neem).
Foto instruksie op die resep vir soet konfyt van aarbeie
- Ontdooi die voorbereide bessies of neem vars aarbeie. Dit is nodig om vars bessies te spoel, skoon uit die sterte.
- Plaas die aarbeie in 'n kastrol en sit aan die brand, bedek met suiker. Bring die mengsel tot kookpunt. Wag tot die sap begin uitstaan. Dit sal ongeveer 10-15 minute neem.
- Meng die mengsel goed en borsel die bessies met 'n aartappelmash of sny dit dan met 'n blender. Brei uit op die oewer, bestel hulle. Banke in 'n omgekeerde posisie moet vir 24 uur staan. Dan kan hulle na die balkon of na die kelder geneem word.
Hoe om jam van aarbeie korrek te brou - video resep met instruksie
Video resep vir aarbeie konfyt
In die voorgestelde video resep kan jy die geheime leer om aarbei konfyt uit vars bessies te maak. Optimale vir so 'n wenk vir jong huisvroue, wat wil leer hoe om lekker en nuttige winterkaartjies te maak.Hoe om aarbei konfyt met pektien te kook - gedetailleerde resep met foto wenke
Lys van bestanddele vir die kook van aarbei konfyt met die toevoeging van pektien
- aarbeie - 1 kg;
- suiker - 800 g;
- pektien - 100 g.
Foto van 'n resep vir konfyt met aarbei pektien
- Berei aarbeie voor: spoel hulle goed uit die grond en sand. Verwyder sterte, beskadig bessies.
- Sit die bessies in 'n kastrol en hou lae hitte totdat die sap uitgelig word. Wanneer die mengsel begin kook, voeg suiker by, meng goed en kook nog 10 minute. Voeg die pektien by en kook nog 5 minute.
- Digt konfyt warm versprei op gesteriliseerde potte en rol op. Hou in die yskas.
Baie lekker aarbei konfyt - resep met foto instruksie
Lys van bestanddele volgens die resep vir lekker jam van aarbeie
- Aardbei - 1 kg;
- aarbeie - 1 kg;
- suiker - 2 kg;
- water of suurlemoensap - 1 eetlepel.
Foto van 'n resep vir lekker aarbei konfyt
- Berei bessies van aarbeie en aarbeie voor.
- Spoel die bessies, haal die sterte af en laat dit aan die brand steek. Voeg water of suurlemoensap by.
- Voeg suiker by die kookmengsel.
- Kook die mengsel vir 'n halfuur. Skuim moet verwyder word.
- Sprei die konfyt oor die potte en rol dit op.