Jam van gemmer en suurlemoensap

Om 'n konfyt van gemmer en suurlemoensap te maak, moet jy 'n bietjie tink, ek sal dit nie verberg nie. Bestanddele : instruksies

Om 'n konfyt van gemmer en suurlemoensap te maak, moet jy 'n bietjie tink, ek sal dit nie verberg nie. Geen moeilike bestanddele sal nodig wees nie, maar die kookproses self is taamlik droef. Maar dit is die moeite werd. Dit blyk nie soseer lekker soos 'n ongelooflike nuttige konfyt nie. As jy wil, kan jy die hoeveelheid suiker aansienlik verminder en so 'n nuttige konfyt maak dat dit as 'n voorkomende medisyne geëet kan word. Ware - in klein gedeeltes glad nie, tk. smaak kan verbeel word :) So, die resep vir konfyt van gemmer en suurlemoensap: 1. Skil en sny gemmer en suurlemoenskil. 2. Week gemmer en suurlemoensap vir 3 dae, daagliks drie keer om die water te verander. 3. Kook die stroop uit 'n glas water en suiker, en sap suurlemoene. 4. Gooi gemmer en suurlemoenskil in die kookstroop, kook, afkoel. Voeg 3 ure in. 5. Bring terug tot kookpunt, vir 3 uur (of meer) opsy gesit. 6. Bring kook, voeg pektien by die konfyt van gemmer by. Brei op die oewer uit. Kan in die yskas gestoor word. Ek raai die gemaalde konfyt aan om in 'n blender te maal. Jam van gemmer en suurlemoen van ongewone pittige smaak, goed skakerings, selfs 'n hoender. U kan baie opsies opdoen om die skottelgoed se kombuis te diversifiseer. Sterkte!

Porsies: 10