- Ham - 200 gram
- Kaas Edam - 200 Gram
- Tamaties - 100 gram (Rooi)
- Soetrissie - 1 Stuk (Geel)
- Tagliatelle - 200 gram (Geskik vir alle soorte pasta)
- Pietersielie - 5 gram
- Dille - 5 gram
- Basil - 5 gram (vars groen)
- Olywe - 30 gram (ontpit)
- Mayonnaise - 80 gram
Ons sny die kaas in die vorm van strooitjies en sit dit in 'n bak. Ons sny die ham in die vorm van strooitjies en voeg by die kaas. Ons sny die tamaties in skywe in die vorm van halfsirkels en voeg by die oorblywende bestanddele in 'n bak. Sny dan die soetpeper in die vorm van strooitjies en voeg dit by die skottelgoed vir kook. Kook die tagliatelle (pasta) in effens gesoute water en dreineer die water met 'n glasstop. Voeg die gekookte pasta by die bak. Voeg 'n klein hoeveelheid mayonnaise by, skuif die resulterende massa in 'n slaaisous en versier met dille, pietersielie, basiliekruid en in half olies gesny.
Porsies: 5-7