Hoe om 'n heerlike peperkoek sneeuman te kook?

Tradisioneel kan geen feestelike en Nuwejaarstabel nie sonder om te bak nie. Dit is veral aangenaam om gaste en familie met tuisgemaakte koeke te behandel - dit skep 'n spesiale atmosfeer van viering en vriendelikheid. Vandag leer ons hoe om 'n heerlike peperkoek sneeuman te kook.

Die maatskappy Tupperware, soos niemand anders, weet wat troos in die huis nie, want sedert 1946 is dit bekend vir sy gereedskap vir die kook en berging van produkte. Alle Tupperware-produkte word onderskei deur moderne ontwerp en hoë kwaliteit: wanneer jy iets koop, kry jy 'n 30-jaar waarborg. Gegewe die moderne ritme van die lewe en die behoeftes van huisvroue, het Tupperware 'n reeks veelsydige produkte geskep vir die bak. Dit is 'n kombinasie van 'n sjef om room of room te slaan en 'n houer om 'n deeg uit die versameling van 'n vrolike kok te knie en 'n magiebal om 'n koek te versier. toets die super substraat (dit hoef nie met meel te besprinkel nie - die deeg styf nie) en 'n wonderwerkrol waarin water van verskillende temperature gegiet kan word.

Die goedere is multifunksioneel : jy kan dieselfde produk gebruik om 'n verskeidenheid geregte uit allerhande soorte produkte voor te berei. Byvoorbeeld, 'n sjef van 'n sjef is geskik vir sop en slypprodukte, en op 'n super substraat kan jy nie net die deeg uitrol en uitknip nie, maar ook sonder probleme om vis of vleis te sny. Op die vooraand van almal se gunsteling vakansie bied Tupperware jou 'n vars resep. In elke land wat Nuwejaar se vakansiedae vier, is daar tradisies: in Engeland is dit Kersfeespudding, in Roemenië, Australië en Bulgarye. Nuwejaar se pasteie met verrassings, in Tsjeggië en Slowakye - strudel, en in Sakse - "Dresden Kersfees igolysh". Maar die gewildste tradisie is om koekies in die vorm van klein mans in die Nuwe Jaar te bak. In Europa word hulle op verskillende maniere genoem: peperkoek, gemmer of marsepein. Berei 'n heerlike vakansie sneeuman en verwennen jou geliefdes.

Vir ortodokse Rusland is die figure van die deeg ook tradisioneel: verskillende krullerige gebak, herinner aan ongesuurde brood, gebruik by die sakrament, versierde Kersfeesbome, en 'n engel het in die huis verskyn, uit 'n gesoute tesla gevorm. Nuwejaar en Kersfees tradisies in ons land verstrengel, en Tupperware verenig die simbole van die Nuwe Jaar - 'n sneeuman en Kersfees - 'n peperkoekman wat die Silikonvorm "Sneeuman" ontwikkel het. En sodat jy nie oor die resep van Ou Russiese of Saksiese Peperkoek kruip nie, bied Tupperware jou 'n resep vir 'n peperkoek-sneeuman. Hierdie resep kan jy byvoeg en verbeter na jou smaak.

Metode om 'n peperkoek sneeuman te maak

Kookdeeg:

1. Breek sterk tee in 'n teepot vir tee, vryf dan suiker, eier en konfyt in 'n menghouer met 'n silikoonskraper.

2. Voeg die sonneblomolie, soda by die resulterende massa, en meng alles goed.

3. Giet die helfte van die gekookte tee uit, nadat jy die teeblare voorheen geskei het. Giet die blom en die oorblywende teeblare in 'n teepot vir tee en meng dit deeglik weer. Soos u waarskynlik reeds geraai het, word die maatskappy versoek om die lewe vir ons makliker te maak. Moet nie die vorm met meel of olie dit besprinkel nie.

4. Vat die silikoonvorm, strooi die water en voer die afgemaakte deeg in 'n vorm oor.

5. Plaas die vorm in 'n voorverhitte oond vir 20 minute vir 30 minute.

Kookglasuur:

6. Sif die gepoeierde suiker deur 'n meel sif in 'n groot menger, voeg warm water by en knie deeglik voordat dit 'n dik massa vorm.

7. Laat die voorbereide bakkie 'n bietjie afkoel, verwyder dit uit die vorm (druk 'n bietjie druk op die mure en onderkant van die vorm), glans met glans of strooi net met gebreekte karamel. As jy vooraf gebak word, kan dit in dieselfde yskas in die yskas gestoor word. Nou sal jy die gees van die mees geliefde vakansie in jou huis hê. Peperkoek sneeuman kan nie net vir jouself gekook word nie, maar ook 'n ongewone aandenking van geliefdes!