- Melk - 500 Milliliter
- Mel - 170 gram
- Havermout Vlokken - 120 gram
- Eiers - 2 stukke
- Bruinsuiker - 2 items. lepels
- Kaneel - 1/2 Teelepel
- Appel - 1 stuk
- Suurlemoensap - 1 st. 'n lepel
- Olyfolie - 50 milliliter
Hawervlokkies word met 'n blender gebreek. Voeg by hulle meel, kaneel, eiers, melk en suiker by. Klits tot die konsekwentheid van die deeg vir pannekoeke. Appels is fyngekap (maar nie in 'n blender geknip nie!) En ook by die deeg. Eintlik bly dit net om ons pannekoeke met olyfolie te braai. Smeer 2 eetlepels deeg in die braaipan, braai sowat 2 minute aan elke kant. Alles, ons hawepannekoeke met appels is gereed. Bedien met suurroom, esdoornstroop of enige ander sous.
Porsies: 3-4