Hawermeelkoekies sonder om te bak

1. Meng hawer, suiker, kakao, water, vanillien en botter in 'n groot bak. 2. Om hande te skud Bestanddele:

• hawervlokkies - 2 koppies
• wit suiker - 3/4 Glas
• kakao poeier - 3 st. lepels
• water - 1 st. 'n lepel
• Vanillien - 1/2 st. lepels
• Botter - 2/3 Glas
• poeiermelk - 1-1,5 koppies

instruksies

1. Meng hawer, suiker, kakao, water, vanillien en botter in 'n groot bak. 2. Meng al die bestanddele met jou hande totdat 'n homogene deeg verkry is. 3. Knip klein stukkies deeg uit, rol hulle tussen die palms in balle van 3-4 cm, en gooi elke voorbereide bal versigtig oor suikerpoeier. 4. Vou die hawermeelkoekie op 1 skottel in 'n bak en sit dit minstens 20 minute in die yskas. Sit met melk, sap, tee en enige ander vitamien en koeldrank aan tafel.

Porsies: 8-10