- Pomelo's - 2 stukke
- Heuning - 4 Teelepels
- Gemberversnipperde vars - 2 teelepels
Pomelo's deeglik myne en in die helfte gesny. Smeer die slicks met heuning en gerasperde gemmer. Sprei die helfte van die pomelo's op 'n bakplaat, bedek met perkamentpapier vir die bak. Bak vir 7-10 minute by 190 grade. Die vleis van gebakte grapefruite word met 'n teelepel geëet. Bon appetit!
Porsies: 3-4