Jy kan kaas kaas in die krummelslys instel, vanaf agt maande (kunsmatige, kinders met riette of bloedarmoede - voorheen). Gee 'n halwe teelepel. Verhoog die dosis geleidelik om dit in 3-4 dae na 20 gram per dag te bring. In die jaar van die krummel moet 50 g produk per dag geëet word. Eenvoudige en vinnige resepte van maaskaas soos jou baba.
Watter een om te verkies?
Ten spyte van die superfood en voedingswaarde, is maaskaas nie die maklikste kos nie. Gewoonlike volwasse verpakking, gekoop in die winkel, pas die baba nie in nie. Dit is nie goed en mark nie. Dit is onmoontlik om te verifieer watter soort melk en hoe dit gemaak word. Dit is beter om 'n spesiale kinderproduk te gebruik wat in babavoedselwinkels van suiwelplante gekook word. Dit kan van verskillende vetinhoud wees: van 3,8% (melkerig) tot 10% (romerig). Dun, beweeg of net herstel van 'n siek baba om kaas kaas vetter te bied - hy benodig ekstra krag. Moet dit egter nie oordoen met die dosis nie. As die baba te vet is, kies meer dieetopsies. Vrugtevarkie in die vorm van aartappels of met 'n hele stukkie vrugte, is seker om jou gourmet te geniet. Maar dis alles daarna. En vir die eerste aanvullende kosse sal maaskaas sonder enige bymiddels doen. Lees die etiket op die pakkie sorgvuldig: dit moet nie kleurstowwe, preserveermiddels of geure bevat nie. Maar die natuurlike produk verswak vinnig, sodat die half-geëet inhoud van die boks vir 'n tweede keer nie aangebied kan word nie. Kontraindikeerde maaskaas aan babas wat aan onverdraagsaamheid teenoor koei se melkproteïen en niersiekte ly. Met allergieë moet jy vrugtevullers laat vaar.
Onsself kook
Die tegnologie van die maak van maaskaas as geheel het nie vir baie eeue verander nie. Jy kan dit van kefir of vars melk maak (verkieslik tuis, van die "bekende" koei) en gee hom 'n voorsuur. Om die proses te versnel, voeg melk by die ferment, kefir of suurroom by. Soort suurdeeg is raadsaam om met jou dokter te bespreek. Verhit dan in 'n waterbad totdat dit gekrom word en kantel. U kan dus die nodige hoeveelheid vars produk van die verlangde konsekwentheid voorberei.
Cottage Chewing Vermicelli
- 2 eetlepels. lepels van vermicelli
- 1 eetlepel. 'n lepel maaskaas
- 1/2 teelepel botterlepel
voorbereiding:
Brewed vermicelli of enige ander pasta (verkieslik klein kaliber). Buig die rommel deur 'n sif. Meng met die finale vermicelli, geur met 'n stukkie botter (indien uit die yskas, pre-smelt). Jy kan 'n bietjie gekapte dille byvoeg.
Soet kluitjies
- 50g maaskaas
- 2 teelepels
- 1 eetlepel. lepel hawermout
- halwe eier
- 1 teelepel suiker
Koekkaas vryf deur 'n sif, voeg meel, hawermeel, eier en suiker by. Meng al die bestanddele deeglik, vorm klein dumplings. Sit dit in kokende water en kook tot gaar (maar nie meer as 2 minute nadat hulle opkom nie). Effens koel sodat die krumm nie verbrand word nie, op 'n bord uitgestrek word, velde met botter, suurroom of vrugtesous.
Nagereg met appel en peer
- 50 g maaskaas
- halwe piesang en appel
- 1 teelepel suiker
voorbereiding:
Tuis of koop in die winkel baba maaskaas deur 'n sif om dit sagter te maak. Sny die appel op 'n klein ruit, en roer die piesang met 'n vurk totdat 'n homogene puree gevorm word. Meng nou die vitamienproeë met die yskas noukeurig. In plaas van vrugte, kan jy wortels gebruik wat nodig is vir die gesondheid van klein oë. Om dit te doen, neem 1 klein wortel, kwas, natrium op 'n fyngraaier, voeg by die oond. Roer goed tot 'n homogene massa vorm. 'N Piesang, 'n appel of 'n soetwortel op sigself bevat 'n voldoende hoeveelheid natuurlike fruktose. Maar as 'n bietjie wispelturig klein lyk, sit 'n teelepel suiker (onthou dat suiker en sout beter is om na 'n jaar te kom).