Cupcake met komyn

Klits die suikerpoeier met botter tot lui. Voortgaan om te klop, volgens een bestanddele:

• Botter - 175 gram
• Suikerpoeier - 175 gram
• Eiers - 3 stukke
• Komyn - 3 Teelepels
• Mel - 225 gram
• Sol - 1 Knippie
• Bakpoeier - 1 teelepel
• Grond amandelen - 1 Art. 'n lepel
• Melk - 1 st. 'n lepel

instruksies

Klits die suikerpoeier met botter tot lui. Voortdurend klits, een vir een voeg ons al drie eiers by ons mengsel. Voeg die sade van komyn by. Smeer versigtig in die mengsel meel, bakpoeier en sout. Voeg die gemaalde amandels by en gooi dit in die melk. Meng tot homogeniteit. Ons sit in 'n bakkie, liggies met botter gesmeer en met meel besprinkel. Bak vir 1 uur by 180 grade.

Porsies: 5-6