Cocktail met grondboontjiebotter, sjokolade en piesang

1. By die keuse van piesangs vir 'n skemerkelkie, gee voorkeur aan die geelste vrugte, moontlike Bestanddele:

• piesang - 4 stukke
• grondboontjiebotter - 4 items. lepels
• swart sjokolade skyfies - 1/2 koppie
• melk - 4 glase
• heuning - 2 items. lepels
• van gekondenseerde melk - 3 st. lepels
• eiers - 4 stukke
• room of roomys - 8 Art. lepels

instruksies

1. As jy piesangs kies vir 'n skemerkelkie, gee voorkeur aan die geelste vrugte, miskien selfs met bruin kolle op die skil - hulle het die sterkste smaak en aroma. 2. In plaas van sjokoladeskyfies met sjokolade, kan jy gewone swart sjokoladebalk gebruik. Vryf dit net op 'n rasper. 3. Plaas blase piesangs in stukke en melk in 'n blender. Meng goed. 4. Voeg die grondboontjiebotter en sjokolade by die piesangmelk. Meng weer. Ten slotte word eiers by die blenderbak gevoeg, en dan word die skemerkel geslaan om te skuim. 5. Berei 'n skuimagtige skemerkelkoek in groot lang glase en verfyn artistiek met strooitjies, roomys en roomys. Jou gaste en familie sal tot volle vreugde kom!

Porsies: 4