Asperges met rys

Wel, my rys, gooi olie in die pan, gooi rys, roer, gooi 1.5 koppies. Bestanddele:

• Asperge - 6 stukke
• Rys - 1 glas
• Olyfolie - 30 milliliter (10 ml vir die kook van rys, 20 ml vir braai aspersies.)
• Knoffel - 3 Tande
• Sout - 1 Smaak
• Suiker - 1 teelepel

instruksies

Wel, my rys, gooi olie in die pan, gooi rys, meng, gooi 1,5 koppies water. Bring rys tot kookpunt, kook vir lae hitte vir 15-20 minute. Asperges sny die harde punte af, sowat 2 cm. Kook in sowat 15 minute met sout en suiker in die water. Asperge moet knapperig wees. Braai fyngekapte knoffel in 'n braaipan in olie. Voeg die sny aspersies by, braai. Sit rys saam met aspersies. Jy kan vars kruie en vars komkommer byvoeg. Bon appetit!

Porsies: 4