- Mel - 250 gram
- Botter - 150 gram
- Eier - 1 stuk
- Suikerpoeier - 50 gram
- Koue water - 2 items. lepels
- Appels - 4 stukke
- Suiker - 50 gram
Botter botter of olie ons maal in kroshku met 'n meel. Hier voeg ons eier, poeiersuiker en 'n bietjie water by. Mesemdeeg. Die deeg sal so iets lyk. Appels braai in botter met die toevoeging van suiker. Braai 3-4 minute letterlik tot sag. Dan verwyder ons van die vuur af. Maak nou 'n krummel. Om dit te doen, meng gelyke hoeveelhede meel, suiker en botter (ongeveer 20 gram van elke produk). Ons maal tot 'n konsekwentheid van 'n krummel. Die deeg word in 'n sirkel gerol. Trek uitrol dit is nie nodig nie - rol tot so 'n deursnee uit dat die deeg effens uitsteek bo die grense van die bakplaat. In die middel van die toets lê die appelvulling uit. Buig die kante, van bo af gooi ons ons baba uit. Ons sit in die oond en bak vir 20-25 minute by 180 grade. Jy kan beide koud en warm eet. Bon appetit! :)
Porsies: 4