Aluminium braaipanne en -potte: hoe om skoon te maak en te brand?

Is aluminium kookgerei skadelik en hoe om dit behoorlik te versorg?
Oor aluminium kookgerei vir baie jare, is daar geskille. Sommige argumenteer dat dit skadelik vir die gesondheid is, terwyl ander dit weerstaan. Die goue gemiddelde is diegene wat seker is dat aluminiumgeregte nie skadelik sal wees as dit behoorlik versorg word nie. Ons sal probeer om al hierdie sienings in ag te neem en te vertel hoe om behoorlik te sorg vir die aluminium pan en braaipan sodat hierdie metaal nie jou gesondheid benadeel nie.

Die feit is dat aluminium slegs giftig is teen hoë konsentrasies. In 'n klein dosis is dit teenwoordig in almal se lewe en raak dit daagliks deur die kos, water, medisyne en selfs kosmetiese produkte. Maar die liggaam absorbeer nie al die aluminium wat daarin kom nie, maar slegs 'n klein deel daarvan. Die res is uitset en maak hom nie kwaad nie.

Die skade aan aluminium kookgerei is hoofsaaklik te wyte aan die feit dat dit tydens verhitting reageer met die produkte, veral as dit suur is, soos tamatiesous. So 'n deel van hierdie stof word ingeneem. Maar volgens die navorsers is hierdie hoeveelheid nie meer as 3 mg nie, en dit is onbeduidend genoeg om ten minste een of ander manier die menslike liggaam te beïnvloed.

Dit is ook belangrik om aluminiumgereedskap skoon te hou. Dit kan baie moeilik wees, veral as jy nie weet hoe om behoorlik voort te gaan nie. Ons sal met u eenvoudige wenke deel wat u help om die gewone aluminiumpan skoon te maak.

Hoe om aluminium panne skoon te maak?

Aluminiumgereg het die eiendom om te verduister. Die redes hiervoor is baie, daarom is dit tydig om te reageer op sulke wesenlike veranderinge. Moenie paniekerig raak nie en gooi die pan uit waar jy so lekker is om te kook, borsel dit net 'n bietjie. Ons bied u verskillende maniere aan.

  1. Om verdunning op 'n aluminiumpan te verwyder, is dit genoeg om dit met asyn af te vee of vir 'n bietjie suurproduk te hou: kefir, suur tamaties.
  2. Jy kan 'n eenvoudige mengsel van gewone koeldrank en water maak. Neem 'n lap, vog dit met water en dan nog in die koeldrank. Vee dit goed uit met 'n plek wat donker geword het.

  3. Die maklikste manier is asyn. Dit is genoeg om die katoenwol daarin te vog en vee die pan uit. Na dit, was dit deeglik en vee dit droog.
  4. As jy wil hê dat jou panne perfek moet lyk, kan hulle in 'n interessante mengsel gekook word. Om dit te maak moet jy 'n emmer warm water, 100 g silikaatgom, 100 g koeldrank neem. Al hierdie moet in water opgelos word, doop die skottelgoed daarin en kook vir sowat 'n halfuur. Was deeglik en vee droog.
  5. As 'n aluminiumpot met kos verbrand word, moenie dit met 'n yster wasgoed vryf nie; dit is beter om 'n appel te neem, dit te sny en dit te vryf. Kook die pan daarna in uie met uie.

Dit is so maklik om te verduistering op aluminium skottelgoed. Maar die moderne gasvrou is nie net in die gesig gestaar nie. Byvoorbeeld, baie is verras deur die behoefte om 'n aluminiumbraaipan voor gebruik te verhit. Ons sal jou vertel hoe om dit reg te doen.

Hoe kan ek 'n aluminiumbraaipan brand?

Die wenke wat ons u sal bied, is baie belangrik. Al omdat een verkeerde skuif die oppervlak van 'n heeltemal nuwe braaipan kan beskadig. Daar is verskeie maniere om dit te doen.

  1. Gewild is die brand van 'n nuwe aluminium braaipan met 'n groot sout. Voordat jy dit doen, was dit met 'n skoonmaakmiddel, vee dit uit en sit dit op 'n stoof. Gooi sout in die pan. Daar moet genoeg wees om die bodem te bedek. Hou die braaipan vir 20 minute aan die brand. As jy nie 'n baie aangename reuk tydens die prosedure voel nie, moenie bekommerd wees nie, dit is redelik normaal.

    Verwyder die braaipan en wag vir die sout om af te koel. Gooi dit weg, en vee die onderkant van die braaipan af met 'n lap in groente-olie. Sit dit op die vuur en gooi 'n bietjie meer olie. Ideaal vir hierdie doel is geskik verfyn. Hou die braaipan vir ongeveer 20 minute aan die brand, waarna dit was, sonder om 'n skoonmaakmiddel te gebruik.

  2. Die tweede metode is amper identies aan die eerste, maar dit behels nie die gebruik van sout nie. Jy kan net die braaipan met olie verhit. Dit moet meer en 30 minute gekalfineer word.

  3. As jy min tyd het, gebruik die derde metode. Dit is genoeg om die braaipan te was, vee dit af en vee dit af met 'n stukkie lap geweek in groente-olie. Plaas dit dan in die oond bo en draai die temperatuur 180 grade. Laat die pan vir 'n uur lank. Draai daarna die oond af en laat dit afkoel.

Aluminiumgeregte word nie vir jou 'n vyand as jy dit goed en betyds versorg nie. Moenie die negatiewe impak op die liggaam oordryf nie.