Kruie Aartappels Met Bloukaas Resepte van baie kulinêre meesterstukke word nie uitgenooi deur eerbiedige sjefs wat tot hul beskikking het nie, met groot voorraadkamers, maar beskeie eienaars van paaie en gewone huisvroue. En meer dikwels is oorspronklike en lekker geregte geskep uit ... wanhoop, skaarsheid van voorraad en noodsaaklikheid by hierdie aanvanklike data om 'n familie of onverwagte besoekers te voed. 'N Levendige voorbeeld hiervan - Kolobok, die held van die beroemde Russiese sprokie. En ook die salade "Mimosa", wat ontstaan het uit die voedseltekort van die Sowjet-tye, en die salade "Caesar", gebore uit die oorblyfsels van die produkte wat in die eienaar van 'n klein Meksikaanse restaurant gevind is. Hier is die gereg wat aangebied word, u aandag kan toegeskryf word aan hierdie kategorie meesterstukke. Dus, as ons 'n ou brood of broodkrummels het, 'n paar aartappels, 'n eier en 'n stuk kaas met skimmel. Alhoewel dit nie so belangrik is watter soort kaas jy het nie, neem enige en moenie spyt wees nie. Natuurlik word aartappels en kaas nie verkry vir diegene wat elke kalorie tel nie, maar dit is lekker eenvoudig ongelooflik! En die gaste skaam nie om te dien nie - niemand sal ooit aan vleis entrecotes of ander lekkernye dink wanneer jy hulle hierdie knapperige rooibroodjies gee nie.
bestanddele:- Aartappels 4 stuks.
- Kaas met mal sag 100 g
- Broodkrummels 4 eetlepels. l.
- Eiers hoender 1 pc.
- Olyfolie 3 eetlepels. l.
- Stap 1 Die hoof bestanddele van ons gereg: Aartappels gekook in 'n uniform, sagte kaas met gegote Dor Blu of ander bloukaas vir u smaak, eier en broodkrummels.
- Stap 2 Skuur die aartappels en sny sirkels sowat 1 cm dik.
- Stap 3 Sny die kaas in stukkies.
- Stap 4 Plaas 'n stukkie kaas op elke aartappelbak en bedek dit weer met aartappels.
- Stap 5 Klop die eier. Doop die gevolglike toebroodjies in 'n eier, en rol dan in broodkrummels. Braai in warm olyfolie aan weerskante vir 2-3 minute tot rooierig.
- Stap 6 Jy kan aartappels met kaas as warm of koud bedien.