Gebakte aartappels in die oond 'n Goeie gasvrou is nie die vrou wat weet hoe om raznosoly te kook nie, uit 'n groot verskeidenheid produkte beskikbaar te stel, en die een wat uit die situasie sal kom, selfs met 'n taamlik lae stel produkte en sal gaste en huishoudings met 'n ongewone en lekker gereg verras. Daarom vestig elke vrou dikwels aandag aan die relatief eenvoudige resepte wat nie groot finansiële, kos- en tydskoste benodig nie, wat haar in baie situasies help. Byvoorbeeld, as jou skoonmoeder u met 'n inspeksie gaan besoek, en u het absoluut geen tyd om in die winkel te gaan nie, sal ons kulinêre webwerf u vinnig help om 'n pragtige ete uit te bou van wat in elke huis is. Kyk, het jy 'n paar aartappels, 'n stuk lemoen en 'n paar knoffelhuisies? Is daar? Dan is alles in orde, vandag het jy 'n geurige, krummelagtige, gebak in foelie aartappels met spek. Terloops sal aartappels met foelie in foelie jou nie net in 'n soortgelyke situasie help nie, maar ook in 'n staptog of in die land - jy kan dit reg in die kole van die vuur of in die rooster kook. En met 'n slaai van vars groente en groente, sal dit net 'n koninklike verrassing wees.
bestanddele:- Aartappels 8 stuks.
- Sout gesout 150 g
- Knoffel 4 dentikels
- Sout 5 teelepels.
- Stap 1 Om gebakte aartappels met spek in foelie te maak, benodig ons knoffel, speserye, en ook kosfolie.
- Stap 2 Aartappels is goed gewas, 'n bietjie gedroog en in helftes gesny.
- Stap 3 Salo skoon van oortollige sout en sny in dikte van 3-5 mm. Dit is beter om vet vleis te neem.
- Stap 4 Druk die knoffel deur knoffelkoekers en berei die sout voor, sodat dit gerieflik was om dit in halwe aartappels in te steek.
- Stap 5 Een helfte aartappel duik in sout, 'n ander vryf met gekneusde knoffel, en tussen die helftes, sit 'n stukkie vet.
- Stap 6 Dan word elke aartappel in foelie in 2 lae toegedraai. As jy aartappels in kole bak, sal foelie 3-4 lae nodig hê, sodat die aartappels nie brand nie.
- Stap 7 Sit die aartappels op 'n bakplaat en sit dit 40 ° C vir 180 ° C in 'n voorverhitte oond.
- Stap 8 Die voorbereiding van gebakte aartappels met spek in die foelie kan met 'n tandestokkie nagegaan word, as dit maklik is om in die aartappels te kom, dan is dit reg.