Zhzhenka

pruimedante, datums en rosyntjies om te was, sit in 'n bak, gooi steil kookwater en laat vir 10 Bestanddele: instruksies

pruimedante, datums en rosyntjies om te was, sit in 'n bak, gooi steil kookwater en laat vir 10 minute. skuif dan die vrugte na 'n verkoeler. Datums, gekeurde vrugte, pruimedante en pynappels in klein stukkies gesny. Sit al die vrugte in 'n groot kastrol. Sinaasappels in sirkels gesny, in een sirkel om knoppe van 'n angelier te hou. Plaas in 'n klein kastrol, voeg die geurige peper en kaneel by. Gooi 'n halwe koppie water en kook tot kookpunt. Maak die deksel toe en laat vir 15 min. Wyn verhit sonder kook. Gooi sitrusbottel met speserye, verhit nog 2 minute. Verwyder gemaalde wyn uit vuur Suiker geweek met konjak en rum. Sit 'n rooster op 'n pot vrugte. Sit suikernat suiker bo-op, sit dit aan die brand en laat dit heeltemal brand. Brew sterk tee. Stroop en gooi in 'n pot vrugte, daar ook tot gemaalde wyn. Meng goed en saam met die vruggiet op die glase.

Porsies: 12