Sjokolade drink Vir diegene wat van wit sjokolade hou, moet hierdie drank nie gehou word nie. Scalding, soet, geurige - warm wit sjokolade met kaneel en neutmuskaat is 'n regte fees vir smaakpapegaaie. Kook dit vinnig en maklik - die belangrikste ding om ten minste vars, verkieslik rustieke, melk en wit sjokolade by die huis te hê. In plaas van kaneel en neutmuskaat, kan jy vanielje suiker, klapperbroodjies of 'n druppel amandel-essensie byvoeg.
bestanddele:- Melk 250 ml
- Sjokolade wit 60 g
- Maïs stysel 0,5 eetlepels. l.
- Kaneel grond 0.2 teelepel.
- Neutmuskaat poeier met 0,1 tl.
- Stap 1 Berei melk, sjokolade, kaneel, stysel, neutmuskaat.
- Stap 2 1 eetlepel. l. Melk word oorgebly, en die res van die melk word aan die kook gebring, voeg sjokolade by. Verminder die hitte tot 'n minimum, roer, laat die sjokolade heeltemal in melk versprei.
- Stap 3 Voeg die kaneel en 'n bietjie gerasperde neutmuskaat by. Roer. Laat die linker melk met stysel en gooi dit in 'n melkmengsel met 'n dun druppel. Roer goed, sodra 'n bietjie verdik, verwyder van hitte.
- Stap 4 Dien onmiddellik na voorbereiding.