Pasta Met Geblikte Tuna Die wydverspreide mening dat bakkery en pasta van koringmeel te kalorie is en die figuur bederf, is nie heeltemal waar nie. As jy macaroni gebruik van vaste koringvariëteite en volkoringbrood, en die figuur sal in orde wees, en jy hoef nie honger te sit nie. Voedingkundiges verduidelik dat in pasta van harde koringvariëteite daar geen vet is nie. Hulle het meer plantaardige proteïen, en koolhidrate word stadiger afgebreek en word nie in probleemgebiede afgeskakel nie. In Italië is daar byvoorbeeld 'n spesiale wet wat die vervaardiger verplig om die koper nie te mislei en hul produkte korrek te etiket nie. Dus, al die macaroni wat nie van vaste koringvariëteite is nie, word "pasta" genoem.
bestanddele:- Spaghetti 400 g
- Tuna ingemaakte 1 kan
- Olywe met 'n been 100 g
- Pietersielie vars 0.5 bossie
- Knoffel 3 dentikels
- Tamatiesap 400 ml
- Peper swart grond 0,5 teelepel.
- Sout 0,5 teelepel.
- Olyfolie 3 eetlepels. l.
- Stap 1 Vir hierdie gereg, neem: spaghetti, ingemaakte tuna kan, olywe, pietersielie, knoffel, olyfolie.
- Stap 2 Knip die knoffel fyngekap.
- Stap 3 Voeg 'n bietjie olie by en braai dit in tot 'n goue bruin.
- Stap 4 Dreineer die vloeistof uit die pot tuna en sit dit in die braaipan. Kap die vis met 'n vurk. Braai die tuna vir 5 minute, roer voortdurend.
- Stap 5 Voeg die tamatiesap by of vervang met vars tamaties.
- Stap 6 Voeg swartgemaalde peper by, bedek en prut vir 15 minute.
- Stap 7 Knip die groentes.
- Stap 8 Voeg by die tamatiesous.
- Stap 9 As jy olywe met 'n klip geneem het, kan jy dit met 'n klein glas, met 'n plat onderkant, uittreksel. Van 'n sterk depressie in die middel - die olyf oop en die klip word maklik verwyder.
- Stap 10 Voeg nou die olywe by die tamatiesous, geur met sout en meng. Stoof vir 5 minute, verwyder uit die hitte en laat die sous staan.
- Stap 11 Kook die spaghetti. Makaroni uit harde koring variëteite kook omtrent 8-10 minute. Gooi dan die water van hulle af, in porsies, sit spaghetti op borde en bo-op met tamatiesous met tuna. Bedien warm.