Hierdie sop sal wees vir kinders se smaak.
bestanddele:
250 g beesvleis, 3 aartappels, 2 wortels, 1-2 uie, 4 eetlepels. lepel fyngekapte pampoen, 2 eetlepels. eetlepels groente-olie, 2 eetlepels. lepel papawer, 2 eetlepels. lepels gekapte pietersielie, peper en sout na smaak, 1 lourierblaar, 3 koppies water.
instruksies:
Knip bees in klein stukkies, rol in meel, braai in 'n braaipan in groente-olie en sit dit in 'n kastrol.
Braai die ui, braai dit ook in 'n kastrol, voeg water, wortels, aartappels, pampoen, papawer, lourierblaar, peper, sout by en kook vir lae hitte vir 90 minute.
Meng aan die einde van kook, groente (knie) met 'n lepel.