- Broodjies klits - 1 glas
- Eier - 1 stuk
- Sonneblomolie - - Om te smaak
- Asyn - - Om te smaak
- Sout - - Om te smaak
Berei die bestanddele voor. Blare stukkies was, jy kan hulle met kokende water vir sagheid klop. Eiers kook hard. Kook die eiers en sny die eiers fyn. Meng die blare en die gesnyde eiers. Geur die slaai met asyn en sonneblomolie, sout na smaak. Bon appetit!
Porsies: 1